El restaurante Coque es uno de los 5 restaurantes de Madrid que cuentan con 2 estrellas Michelín. Con 3 estrellas, solo tenemos en la capital a Diverxo, del que ya te conté nuestra experiencia y cómo reservar en él. Sigo a Mario Sandoval desde hace muchos años, pero no había surgido ir al antiguo restaurante […]
En al año 2017 abre sus puertas en Murcia el restaurante La Pandichina en la Avenida Abenarabi. En esa localización, que precisamente se encuentra cerca de mi casa, no llegué a ir. Desde hace unas semanas La Pandichina se ha mudado al centro de la ciudad, precisamente ocupando el local que tenía El Rincón de […]
Un vuelo muy, muy barato desde el nuevo Aeropuerto Internacional Región de Murcia, hizo que organizáramos una visita a Londres en un fin de semana rápido. Ya te conté en entradas anteriores las visitas imprescindibles en Londres, planes gratuitos con niños y opciones para pasar un día gastronómico en Londres fantástico. En esta entrada te […]
Lo normal es que uno vaya a pasar el día a Águilas y busque un sitio donde comer. Yo lo hago al revés. Quería conocer el restaurante El Refugio de Juanfran en Águilas y ya de paso nos dimos una vuelta por la ciudad. Entre otras cosas, visitamos el Castillo de San Juan de las […]
Hace prácticamente un año que abrió sus puertas Alkimia New Tavern Alcantarilla y cómo me arrepiento de no haberlo visitado antes. Un restaurante canalla y divertido en el que disfrutamos de principio a fin. Propuesta informal, pero con un currazo detrás impresionante en todas las elaboraciones, para acabar siendo una montaña rusa de sabores intensos. […]
Creo que no hay mejor plan que pasar la mañana en el Balneario y luego ir a comer al restaurante Atempo Weekend Bistrot Archena. Atempo es un lugar especial por varios motivos. El primero por su horario. Como su nombre indica con lo de Weekend, solo abre los fines de semana. Viernes y sábado para […]
Cuando planifico un viaje no lo suelo hacer pensando en los niños, aunque siempre nos acompañen. Se han acostumbrado a viajar al ritmo de los mayores, y eso que nuestra forma de viajar suele ser bastante intensa. En nuestra última escapada de fin de semana a Londres con niños, realizamos las típicas visitas imprescindibles y […]
La semana pasada tuvimos la suerte de poder asistir a uno de los talleres de cocina que organiza Espacio Umami Murcia. Una experiencia divertida donde pudimos aprender, cocinar, comer y disfrutar. Pero…¿Qué es Espacio Umami Murcia? ¿Qué es Espacio Umami Murcia? Espacio Umami Murcia es un lugar donde se organizan talleres de cocina, eventos, cooking […]
Londres es una de las ciudades que hay que visitar al menos una vez en la vida. Ya te conté las que considero son las visitas imprescindibles que hacer en la ciudad y en esta entrada veremos donde comer en Londres en un día gastronómico. Londres es posiblemente la capital gastronómica de Europa, y eso […]
Hemos visitado el restaurante Alma Mater Murcia unos 10 días tras su nacimiento. Un nuevo local en la ciudad, que no para de ver nacer restaurantes y es que parece que Murcia se mueve y más en gastronomía. Pero el nacimiento del restaurante Alma Mater Murcia no parece uno cualquiera, creo que está llamado a […]
No suelo repetir destinos, ya que hay mucho mundo por conocer para estar volviendo a sitios que ya uno conoce. Londres, es la excepción. Es la ciudad no española que más veces he visitado. Por ese motivo, desde la experiencia, puedo contar lo que para mí es lo imprescindible que hacer y que ver en […]
Si introduces en el buscador de Google «mejores hamburguesas de España», lo primero que aparece es un listado de 15 donde la primera es Burger Beer Valencia. Se trata de un artículo de la revista Esquire, y otro del HuffingtonPost, donde además de Burger Beer Valencia, encontramos hamburguesas de lugares que conocemos bien como Canalla […]
Cucú Gastro Bar Murcia es un nuevo restaurante que tenemos en la ciudad desde hace unos meses. Las credenciales no podían ser mejores: tapa ganadora en el concurso Elige tu Pinche en Madrid Fusión 2018. Además el restaurante es especialista en tortillas de lujo, por lo que las ganas de probarlo y las expectativas eran […]
Del restaurante La Bien Aparecida todo el mundo habla bien. Bombardeo de comentarios positivos en blogs, redes sociales, recomendado en la guía Michelín, un sol Repsol y entre los 10 mejores restaurantes de Madrid para Carlos Maribona, crítico gastronómico del diario ABC. Con esas referencias, no podía pasar mucho tiempo en comprobar las bondades de […]
Nuestra primera visita al restaurante Emboka Murcia no llegó a merecer una entrada en el blog, ya que trato de escribir sobre experiencias al menos medio buenas. (Aunque alguna excepción he hecho). Tiempos de espera entre platos desesperantes y otros que ni llegaron. ¡Nos fuimos hasta sin pedir postre! Tengo que reconocer que los platos […]