El año 2018 es ya historia. Un año repleto de buenos restaurantes, que se traducen en grandes momentos. Por eso, al igual que realicé el año pasado, voy a resumir mis 10 mejores experiencias gastronómicas del año 2018.
Cenar en el Restaurante Kome Murcia me ha parecido la mejor experiencia gastronómica del año. No tengo duda de que es uno de los mejores restaurantes de la ciudad, y ya está en mi memoria para siempre.
Antonio
Definitivamente, para nosotros el Restaurante Barahonda se sitúa en el Olimpo de los restaurantes de La Región de Murcia. Una experiencia total en todos los sentidos.
Antonio
El nivel del restaurante Magoga me ha parecido espectacular. Un menú degustación maravilloso en el que destaco el sabor y el juego de texturas en cada plato. Una de mis mejores experiencias gastronómicas del año.
Antonio
Un restaurante espectacular en todos los sentidos. Sin duda una de las mejores experiencias gastronómicas del año. Y si hay algo que no te puedes ir sin probar en Bibo Dani García es el brioche de rabo de toro desmigado.
Antonio
5.LA
GASTRONOMÍA
NORUEGA
EN BERGEN
En Bergen pudimos disfrutar de los productos típicos de Noruega. Una de las mejores experiencias gastronómicas del año y más exóticas, al poder probar ballena por primera vez.
Antonio
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El sandwich de pastrami de Canalla Bistro Valencia es una versión que Ricard Camarena ha adaptado del famoso Katz´s de Nueva York. No he probado el mítico sandwich de Katz´s, pero si es mejor que el de Camarena tiene que ser tremendo. ¡Habrá que volver a Nueva York y probarlo! Y 2019 será ese momento.
Antonio
EL arroz con perdiz y foie de Los Cazadores de Corvera es un arroz espectacular, siendo de los pocos que tu madre no podrá mejorar los domingos.
Antonio
2 Locales han convertido a Bullas en destino imprescindible gastronómico de la Región de Murcia. Durante este año hemos visitado Entretempos y Borrego, 2 visitas dignas de esta clasificación.
Antonio
La heladería Dondoli en San Gimignano está considerada una de las mejores del mundo, habiendo obtenido numerosos reconocimientos y premios nacionales e internacionales. No sé si será la mejor del mundo, pero sin duda sus helados están increíbles.
Antonio
Las famosas croquetas de jamón de bellota fueron finalistas en La mejor croqueta del mundo 2016. Este año las he probado varias veces y son siempre una de las mejores experiencias gastronómicas del año.
Antonio
Estas son algunas de mis mejores experiencias gastronómicas del año 2018. Ya pensando en completar el álbum de 2019. ¿Nos cuentas las tuyas? Deja tu comentario y a ¡COMER, VIAJAR Y NADA MÁS!