[Diciembre 2022] El restaurante Entretempos en Bullas está vinculado en mi vida a la familia. La celebración cada verano del cumpleaños de mi padre, y ahora mi primera de las ya tradicionales comidas de primos del día de Nochebuena. Las noches de verano en la terraza de la Plaza Vieja de Bullas son maravillosas, pero …
Visita anual a Restaurante Entretempos en 2021 para celebrar el cumpleaños del patriarca y el recién estrenado Solete de la guía Repsol para el restaurante. Los Soletes, ese galardón que se ha sacado de la manga este verano la guía, para premiar esos restaurantes más informales, chiringuitos, bares, cafeterías o incluso heladerías, que como dice …
Restaurante Entretempos en 2021, el “Solete” de Bullas Leer más »
El restaurante Entretempos se ha quedado por el momento solo a la hora de poder escoger la mejor opción donde comer en Bullas. A la espera de que el restaurante Borrego vuelva en una nueva localización con un gastronómico de autor, su versión informal Borrego Canalla, de momento se queda un poco atrás. Pendiente tengo …
¿Dónde comer en Bullas? Restaurante Entretempos (julio 2019) Leer más »
Paso bastante tiempo en verano en el pueblo de mis padres. Poder taparte con una sábana en julio es un lujo para los que vivimos en Murcia. En Bullas, hasta hace no mucho, era difícil encontrar sitios para comer que se salieran un poco de lo tradicional. Hasta que llegaron dos restaurantes que han marcado …
Entretempos Bullas, restaurante, café y vino. Descúbrelo con nosotros. Leer más »
Igual que voy haciendo con mis restaurantes favoritos de la ciudad de Murcia, he querido ir recopilando en esta entrada los que serían los mejores restaurantes de la Región de Murcia, bueno, al menos de los que yo conozco. Será un listado vivo y que se irá actualizando si descubro algún restaurante que merezca pertenecer …
Los mejores restaurantes de la Región de Murcia, fuera de la capital [2023] Leer más »
Como todos los veranos, paso una temporada en la localidad del noroeste murciano de Bullas, y como no podía ser de otra manera, hay que ir probando los restaurantes del pueblo. La visita a Entretempos es casi fija y Borrego Canalla es otro de los imprescindibles. En esta ocasión descubrimos el Restaurante Taller de Sabores …
Restaurante Taller de Sabores en Bullas, cocina ecléctica Leer más »
El año 2018 es ya historia. Un año repleto de buenos restaurantes, que se traducen en grandes momentos. Por eso, al igual que realicé el año pasado, voy a resumir mis 10 mejores experiencias gastronómicas del año 2018. Cenar en el Restaurante Kome Murcia me ha parecido la mejor experiencia gastronómica del año. No tengo duda de …
Mis 10 mejores experiencias gastronómicas del año 2018 Leer más »
Conocí el Molino del Río en Caravaca tras seguir en redes sociales, el pasado año, las III Jornadas Gastronómicas y de Cerveza Artesana que organizaron. Allí juntaron a gran parte de los mejores cocineros de toda la Región de Murcia. Gracias a ese evento pude descubrir la cocina que Encarna López realizaban en este lugar. …
Molino del Río en Caravaca, un lugar para descansar y ¿para comer? Leer más »
Cuando uno pone algo de atención a la gastronomía de la Región de Murcia, hay un restaurante que siempre aparece recomendado en todos sitios. Es el Casino Gastrobar Mula. No podíamos desaprovechar la ocasión, ya que estábamos de vacaciones por el noroeste murciano de visitarlo. En nuestro periplo por estas tierras, ya hemos disfrutado de …
Casino Gastrobar Mula, ¿un referente de la Región de Murcia en Mula? Leer más »
