Restaurante Coque

El restaurante Coque es uno de los 5 restaurantes de Madrid que cuentan con 2 estrellas Michelín. Con 3 estrellas, solo tenemos en la capital a Diverxo, del que ya te conté nuestra experiencia y cómo reservar en él. Sigo a Mario Sandoval desde hace muchos años, pero no había surgido ir al antiguo restaurante […]

Estrella Michelín barato en Londres

Londres es una de las ciudades más caras que conozco, aunque en nuestro viaje por Noruega, la que me sorprendió por ese motivo fue Oslo. Por eso, pensar en cenar en un restaurante con estrella Michelín barato en Londres parece una quimera. Conseguí un vuelo muy barato y cuando mi amiga Belén, que lleva viviendo […]

La Tasquería

La Tasquería se había vuelto casi una obsesión para un amante de la casquería como yo. Había intentado ir en alguna de mis frecuentes escapadas gastronómicas por Madrid, pero había sido imposible. Pero en la vida todo llega y conseguí reservar para poder disfrutar de las maravillas que hace Javi Estévez con estos productos. La […]

La Cabaña Murcia

Siempre es un buen momento para volver al restaurante Cabaña Buenavista, y si además es para celebrar cosas buenas en familia e invitan los padres mejor que mejor. ¡Muchas gracias! Hacía tiempo que no pasaba por La Cabaña Murcia, quizás demasiado para ser el número uno de mis restaurantes preferidos de Murcia. Mi primera visita […]

Alice Milán

En mi última visita a Milán pude disfrutar de Alice. Un restaurante que cuenta con una estrella Michelín desde 2011, entre otros reconocimientos, siendo uno de los 12 restaurantes de la ciudad con este galardón. Milán cuenta además con otros 5 restaurantes con 2 estrellas Michelín. Alice es nombre de mujer y 2 mujeres son […]

Restaurante La Cocina de Agridulce

Mi hijos vienen con nosotros a prácticamente todos los restaurantes que pongo por aquí. Más lujosos o menos, e incluso estrellados de la Michelín, han aprendido desde muy pequeños a valorar la comida y centrarse en ella cuando vamos a un restaurante. Pero claro, cuando hay más niños, amigos y tal la cosa cambia. Lógicamente […]

Comer en Nueva York

Nuestro último viaje por la Costa Este de Estados Unidos comenzó en Canadá, en una escala larga en Montreal. Boston fue nuestro siguiente destino, donde disfrutamos durante 2 días, y descubrimos sitios fantásticos donde comer. Por supuesto Nueva York era parada obligatoria. En esta entrada anterior te conté nuestro itinerario de 5 días por la […]

Visitas imprescindibles en Nueva York en 5 días

Nuestro viaje por la Costa Este de Estados Unidos comenzó con una escala larga en Canadá. Pasamos unas horas en Montreal donde ya te conté qué ver y dónde comer. Luego volamos hacia Boston donde pasamos un par de días fantásticos y descubrimos lugares donde comer imprescindibles. Nuestra siguiente parada sería la capital del mundo, […]

Asador Etxebarri

Tengo que reconocer que cogimos un vuelo desde Alicante a Bilbao con el único objetivo de conocer el Restaurante Asador Etxebarri, que se encuentra en Axpe Atxondo, a una media hora en coche de Bilbao. El Asador Etxebarri cuenta con una estrella Michelín, y actualmente está considerado como el tercer mejor restaurante del mundo por […]

Restaurante Fismuler Madrid

Tenía anotado el Restaurante Fismuler Madrid en mi lista de pendientes de la capital desde hace tiempo, pero aún no había encontrado el momento de mi visita. Pero todo llega y ese momento también y lo encontré en una escapada rápida a Madrid para ver Billy Elliot El Musical. Reservé para comer temprano, a las […]

Quique Dacosta

Para celebrar que ella hace 12 años dijo sí, nos plantamos como el que no quiere la cosa en Quique Dacosta Restaurante en Denia. Es posible que con las expectativas algo más comedidas que cuando fuimos a Diverxo, nuestro anterior 3 estrellas Michelín, pero con la ilusión de visitar un restaurante al que le teníamos […]

Restaurante Rincón de Pepe Murcia

La verdad es que tenía al restaurante Rincón de Pepe Murcia fuera de mis circuitos neuronales. Habitualmente priorizo el descubrir restaurantes nuevos y si me decantaba por algún clásico murciano últimamente lo hacía por El Churra, El Salzillo, o Morales, a pesar de ser el Rincón de Pepe el más emblemático de la ciudad de […]

Bar FM Granada

El Bar FM Granada, ¿el mejor bar de España? Parece un poco exagerado, ¿verdad? ¡Con la de bares que hay en España! Que no sea yo el que lo diga, veamos. El Bar FM Granada es un sitio único en el mundo. La mejor fritura también es alta cocina FERRÁN ADRIÁ. Cocinero y creador. Debería […]

Restaurante La Maíta Molina

El Restaurante La Maíta en Molina de Segura es uno de mi sitios preferidos para el disfrute total gastronómico. Me considero fan absoluto de Tomás Écija desde que conociera hace unos años la cocina de El Albero en Ceutí. Ahora, junto a Tomás es Cundi Sánchez la que está al timón de El Albero, y […]

que hacer y que ver en Londres

Un vuelo muy, muy barato desde el nuevo Aeropuerto Internacional Región de Murcia, hizo que organizáramos una visita a Londres en un fin de semana rápido. Ya te conté en entradas anteriores las visitas imprescindibles en Londres, planes gratuitos con niños y opciones para pasar un día gastronómico en Londres fantástico. En esta entrada te […]