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Entradas relacionadas con este blog.

Pulpería Mario, pulpo a la gallega cerca de la Playa de las Catedrales

Normalmente llevo planificado al dedillo todos los restaurantes que vamos a visitar durante un viaje, pero esa tarde no. Habíamos pasado la mañana en Rinlo, y comido estupendamente en A Mirandilla. Por la tarde, hicimos la visita a la espectacular Playa de las Catedrales, y luego nos aposentamos en el Hotel Las Catedrales. Un hotel …

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A Mirandilla, un gran lugar donde comer en Rinlo (Galicia)

A Mirandilla en Rinlo, fue nuestra primera parada gastronómica de unos días fantásticos por Galicia. Le siguieron restaurantes maravillosos, como Pulpeira de Melide en A Coruña, D’Berto en O Grove, y los estrella Michelin, Casa Solla y Casa Marcelo en Santiago de Compostela, pero en esta entrada toca hablar de A Mirandilla, un gran lugar …

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Restaurante Borrego en Bullas, tradición e innovación

Tenía muchísimas ganas de descubrir el nuevo Restaurante Borrego en Bullas. Salvador Fernández es un cocinero muy talentoso e imaginativo, lo que ya nos demostró en nuestras primeras visitas al antiguo Borrego y a su versión Canalla. Ahora, en este espectacular nuevo espacio, situado justo al lado del Borrego Canalla, Salvador puede dar rienda suelta …

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Restaurante Cañitas Maite en Casas Ibáñez, cena y noche en su hotel

Volvíamos de pasar uno días fantásticos por Galicia, Oporto y el Valle del Douro. Restaurantes en nuestra memoria de esos días como lo gallegos estrellados Casa Marcelo o Casa Solla. Habíamos hecho noche el día anterior en Madrid tras cenar en Roostiq y esa mañana nos habíamos pegado un brunch de campeonato en el Café …

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