Entradas relacionadas con este blog.
Hemos tenido la suerte de asistir invitados a la cena preestreno del restaurante Latocha en Murcia, un nuevo restaurante que abrió oficialmente sus puertas en la ciudad el viernes 21 de agosto de 2026 y que nace como el proyecto personal de Tomás Martínez y Laura Hernández. Tomás llega con una trayectoria más que interesante […]
Restaurante Latocha en Murcia, una nueva apertura en la ciudad Read More »
Volvimos al restaurante Taller de Sabores en Bullas, creo recordar que unos tres años después de nuestra última visita, cuando conocimos su recién estrenado local. Se trata de un restaurante muy bonito y acogedor, con una cocina que llama especialmente la atención porque prácticamente todo es de elaboración propia, utilizando producto local, de temporada y
Restaurante Taller de Sabores en Bullas, cocina ecléctica Read More »
[Junio de 2026] Volvimos a nuestro querido Restaurante Local de Ensayo en Murcia de David López Carreño. Siempre es un placer cruzar su puerta y disfrutar de su cocina. Sigue siendo uno de nuestros restaurantes favoritos de la ciudad de Murcia y David, uno de los mejores cocineros de toda la Región de Murcia. En
[Junio de 2026] Volvimos a Conjugoo Murcia, uno de los restaurantes más divertidos de la ciudad. Un lugar en el que siempre lo pasamos bien y que ha conseguido diferenciarse gracias a una propuesta muy original: combinar una carta de cócteles de autor con una cocina que, visita tras visita, tengo la sensación de que
Conjugoo Murcia: combinación de comida y cócteles divertidos Read More »
Volvimos al El Mosqui Restaurante en Cabo de Palos, esta vez invitados por Sergio de la Orden, chef y propietario del restaurante, para probar su menú degustación Punta Seca. Siempre es un placer regresar a El Mosqui. Más allá de su mundialmente famoso caldero del Mar Menor, Sergio me parece uno de los cocineros que
Acabamos de visitar el nuevo Restaurante Erre Cuchara y Vino, en Murcia, concretamente en Puente Tocinos, y es el restaurante que más está dando que hablar en los últimos meses en Murcia. Ocupa el local donde anteriormente se encontraba Local de Ensayo, aunque con una propuesta completamente distinta. Aquí no encontramos una cocina contemporánea ni
[Mayo 2026] Volvimos a El Pez que se Muerde la Cola una de esas tardes-noches de sábado en las que en Murcia ya empieza a apretar bastante el calor a mediodía, pero donde al caer el sol todavía se está de lujo en una buena terraza. Y precisamente eso fue lo que buscábamos aquella noche:
El Pez que se Muerde la Cola, marisco y sushi en Murcia Read More »
[Mayo de 2026] Hace aproximadamente un par de años visitamos por primera vez Sushi Dori Murcia, un restaurante de sushi buffet a la carta que nos dejó bastante mejor sensación de la que esperábamos dentro de este tipo de formato. Hace apenas una semana volvimos tras recibir una invitación para conocer algunas de las novedades
Sushi Dori Murcia, un buffet a la carta para comer lo que quieras Read More »
Buscábamos un restaurante en Madrid para una escapada rápida. Una comida sin complicaciones antes de ir a ver el Circo del Sol. La idea era clara: un sitio que se pudiera reservar, con menú cerrado, a buen precio y donde se comiera bien, sin tener que pensar demasiado. Y ahí apareció el Restaurante Brutalista en
Londres en un fin de semana es siempre un gran plan, y se ha convertido en una escapada relativamente frecuente en los últimos años en familia. Ya te conté en entradas anteriores las visitas imprescindibles en Londres, planes gratuitos con niños y opciones para pasar un día gastronómico en Londres fantástico. En esta entrada te
Londres en un fin de semana, el mejor itinerario Read More »
Había un restaurante en la ciudad que llevaba años en mi lista de pendientes: El Restaurante Nada Escrito en Murcia. Y cuando digo años, no exagero. Cinco, seis, siete… ni lo sé exactamente, pero mucho tiempo. De esos sitios que tienes tan a mano que siempre dices “ya iré” y lo vas dejando una y
Restaurante Nada Escrito en Murcia, platos resultones Read More »
Descubrir nuevos restaurantes ha sido una pasión desde hace muchos años, pero ahora que tengo un blog, he decidido recopilar los restaurantes donde comer en Murcia que más me gustan. Será una lista abierta donde iré incluyendo o eliminando según mis experiencias. En esta lista se incluyen solo los restaurantes que pertenecen al término municipal
Restaurantes donde comer en Murcia, mis favoritos [2026] Read More »
Llevaba ya tiempo con ganas de visitar La Masía de Chencho en Elche. Nos lo habían recomendado mucho, especialmente los amigos de Tándem, María José y Pedro, que insistían en que teníamos que ir, que nos iba a encantar. Así que, aprovechando que tenemos unos amigos en Elche, decidimos que cuando surgiera la ocasión perfecta
No hay nada que defina mejor el ADN gastronómico regional que un buen arroz, por ello te voy a contar dónde comer arroz en la Región de Murcia, basado en mis experiencias. El arroz es la excusa perfecta para reunir a la familia un domingo, el punto de encuentro con amigos y esa elaboración que
Dónde comer arroz en la Región de Murcia: mis favoritos (2026) Read More »
En una de nuestras últimas escapadas a Madrid, aprovechando la euforia de un partido de fútbol en el estadio Santiago Bernabéu y recién llegados de un fin de semana por Valladolid, donde visitamos Suite22, El Bar y Trasto, decidimos darnos un homenaje en Casa de Comidas Madrid. Este restaurante se esconde en el elegante edificio
Casa de Comidas Madrid, el recetario tradicional de Rafa Zafra Read More »
