Restaurante La Maíta Molina

El Restaurante La Maíta en Molina de Segura es uno de mi sitios preferidos para el disfrute total gastronómico. Me considero fan absoluto de Tomás Écija desde que conociera hace unos años la cocina de El Albero en Ceutí. Ahora, junto a Tomás es Cundi Sánchez la que está al timón de El Albero, y […]

Restaurante La Bien Pagá en Murcia

No pasaba por el restaurante La Bien Pagá en Murcia desde que prácticamente abrió sus puertas, y eso que guardaba un buen recuerdo de la visita. Y es que en Murcia puedes estar visitando restaurantes que te gustan todos los fines de semana y no repetir durante 2 años. Pero todo llega y hace unos […]

Arroces El Pillo

Arroces El Pillo es uno de los mejores sitios para comer arroz en Murcia. No somos de salir a comer arroz fuera de casa, pero la verdad es que tenía ganas de probar el que dicen es uno de los mejores arroces con conejo que se puede comer por estas tierras. De las últimas veces […]

Restaurante Coque

El restaurante Coque es uno de los 5 restaurantes de Madrid que cuentan con 2 estrellas Michelín. Con 3 estrellas, solo tenemos en la capital a Diverxo, del que ya te conté nuestra experiencia y cómo reservar en él. Sigo a Mario Sandoval desde hace muchos años, pero no había surgido ir al antiguo restaurante […]

Restaurante sin gluten en Murcia

En al año 2017 abre sus puertas en Murcia el restaurante La Pandichina en la Avenida Abenarabi. En esa localización, que precisamente se encuentra cerca de mi casa, no llegué a ir. Desde hace unas semanas La Pandichina se ha mudado al centro de la ciudad, precisamente ocupando el local que tenía El Rincón de […]

Restaurante El Refugio de Juanfran en Águilas

Lo normal es que uno vaya a pasar el día a Águilas y busque un sitio donde comer. Yo lo hago al revés. Quería conocer el restaurante El Refugio de Juanfran en Águilas y ya de paso nos dimos una vuelta por la ciudad. Entre otras cosas, visitamos el Castillo de San Juan de las […]

Alkimia New Tavern Alcantarilla

Hace prácticamente un año que abrió sus puertas Alkimia New Tavern Alcantarilla y cómo me arrepiento de no haberlo visitado antes. Un restaurante canalla y divertido en el que disfrutamos de principio a fin. Propuesta informal, pero con un currazo detrás impresionante en todas las elaboraciones, para acabar siendo una montaña rusa de sabores intensos. […]

Atempo Weekend Bistrot Archena

Creo que no hay mejor plan que pasar la mañana en el Balneario y luego ir a comer al restaurante Atempo Weekend Bistrot Archena. Atempo es un lugar especial por varios motivos. El primero por su horario. Como su nombre indica con lo de Weekend, solo abre los fines de semana. Viernes y sábado para […]

Espacio Umami Murcia

La semana pasada tuvimos la suerte de poder asistir a uno de los talleres de cocina que organiza Espacio Umami Murcia. Una experiencia divertida donde pudimos aprender, cocinar, comer y disfrutar. Pero…¿Qué es Espacio Umami Murcia? ¿Qué es Espacio Umami Murcia? Espacio Umami Murcia es un lugar donde se organizan talleres de cocina, eventos, cooking […]

Restaurante Alma Mater Murcia

Hemos visitado el restaurante Alma Mater Murcia unos 10 días tras su nacimiento. Un nuevo local en la ciudad, que no para de ver nacer restaurantes y es que parece que Murcia se mueve y más en gastronomía. Pero el nacimiento del restaurante Alma Mater Murcia no parece uno cualquiera, creo que está llamado a […]

Burger Beer Valencia

Si introduces en el buscador de Google «mejores hamburguesas de España», lo primero que aparece es un listado de 15 donde la primera es Burger Beer Valencia. Se trata de un artículo de la revista Esquire, y otro del HuffingtonPost, donde además de Burger Beer Valencia, encontramos hamburguesas de lugares que conocemos bien como Canalla […]

Cucú Gastro Bar Murcia

Cucú Gastro Bar Murcia es un nuevo restaurante que tenemos en la ciudad desde hace unos meses. Las credenciales no podían ser mejores: tapa ganadora en el concurso Elige tu Pinche en Madrid Fusión 2018. Además el restaurante es especialista en tortillas de lujo, por lo que las ganas de probarlo y las expectativas eran […]

Restaurante La Bien Aparecida

Del restaurante La Bien Aparecida todo el mundo habla bien. Bombardeo de comentarios positivos en blogs, redes sociales, recomendado en la guía Michelín, un sol Repsol y entre los 10 mejores restaurantes de Madrid para Carlos Maribona, crítico gastronómico del diario ABC. Con esas referencias, no podía pasar mucho tiempo en comprobar las bondades de […]

Restaurante Emboka Murcia

Nuestra primera visita al restaurante Emboka Murcia no llegó a merecer una entrada en el blog, ya que trato de escribir sobre experiencias al menos medio buenas. (Aunque alguna excepción he hecho). Tiempos de espera entre platos desesperantes y otros que ni llegaron. ¡Nos fuimos hasta sin pedir postre! Tengo que reconocer que los platos […]

Estrella Michelín barato en Londres

Londres es una de las ciudades más caras que conozco, aunque en nuestro viaje por Noruega, la que me sorprendió por ese motivo fue Oslo. Por eso, pensar en cenar en un restaurante con estrella Michelín barato en Londres parece una quimera. Conseguí un vuelo muy barato y cuando mi amiga Belén, que lleva viviendo […]