Tras el éxito de nuestra visita a Casa del Rosario, buscábamos el rastro de otras tabernas típicas por la zona, y todas las pistas nos llevaban hacia la Cervecería La Viuda en Murcia.
Aunque La Viuda no tiene cartel en la puerta, no es difícil dar con esta cervecería/marisquería/taberna, que aunque yo no la conociera, lleva alegrando la vida del barrio desde antes de que yo naciera.
Fuimos para la hora de la cena tempranera. Es posible que no sea el momento de su máximo esplendor, ya que imagino que en la hora del aperitivo, su marisco debe relucir más abundante. De noche lo que queda, que no estaba mal. Unas lustrosas cigalas cocidas, y unas gambas rojas tocadas a la plancha con maestría.
Ambiente de barrio, un jueves noche de verano, con clientes conocidos del lugar en su mayoría. Posiblemente éramos los únicos “forasteros” esa noche y seguro los únicos con una edad entorno a los cuarentena años. Creo que incluso los únicos por debajo de los 60. Ahora entiendo que el camarero me llamara siempre al grito de…¡joven! Era mi hecho más diferenciador en ese contexto.
Te acercas a la barra, pides, oyes un joven, vuelves a la barra, y te llevas tus cosas. Es fácil. Ni QR ni nada. La cerveza tirada como los ángeles acompaña esos manjares. El guiso de lengua es uno de ellos.
Veía salir unos mini bocadillos variados, y me dio envidia. Sobrasada, roquefort y bonito…como pipas. Y para rematar algo de pescado. Tenían rodaballo con buena pinta, pero la informalidad del momento me decantó hacia la fritura. Pescadilla y salmonete, en una fritura académica.
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De mesa y mantel se disfruta, pero en las tabernas tradicionales, de pie en una barra, la vida es mejor, y en la cervecería La Viuda en Murcia, lo consiguen alegrando el día a día de la gente. ¿Conoces la Cervecería La Viuda? ¿Qué otras tabernas tradicionales de la ciudad me recomiendas? No dudes en dejar tu comentario y a ¡COMERVIAJARynadamás!
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