Actualización a 16 de diciembre de 2019: Este post lo escribí para dar los consejos para reservar en Diverxo en nuestra visita de 2017, pero las condiciones para reservar en Diverxo han cambiado, por lo que varios de los consejos que expuse en ese momento ya no sirven a día de hoy. Una de las novedades es que Diverxo desde el 4 de enero de 2020 ya no abrirá los fines de semana. Lo hará en servicio de comidas y cenas solo de martes a viernes. Ahora, el día 1 de cada mes a las 10:00 se abrirá el periodo de reservas del mes siguiente, y tendrás que comprar el ticket de 250€ por persona, el valor completo del menú bebidas aparte, que será descontado a la hora de pagar la cuenta. Los tickets son transferibles, no admiten cambios de fecha en la reserva, pero si cancelas con al menos 2 semanas de antelación te reembolsan el importe de los tickets.
Ya has reservado en Diverxo, ahora te toca encontrar alojamiento en Madrid. Encuentra las mejores ofertas en este enlace.
Booking.comA raíz de una entrada anterior sobre mi experiencia en Diverxo, me suelen preguntar: ¿cómo conseguiste reservar en Diverxo? !Si es prácticamente imposible!
Lo mismo en algún momento de tu vida te has podido plantear ir a este restaurante pero cada vez que miras la web está todo completo. Y es que conseguir mesa en el único restaurante con 3 estrellas Michelín de Madrid puede ser toda una odisea. Reservar en Diverxo siempre ha sido complicado, incluso cuando no era tan mediático. Pero actualmente, se ha convertido en un objeto de deseo, incluso para el público no familiarizado con la alta cocina. La presencia de David Muñoz en los medios de comunicación, su relación con Cristina Pedroche, y la emisión del programa televisivo El Xef no ha hecho si no que aumentar la demanda de este templo gastronómico.
A continuación te dejo una serie de consejos que pueden facilitarte el poder disfrutar de la experiencia DabiZ Muñoz.
¡Atento a las redes sociales!
Tienes que hacerte una cuenta de Twitter si no la tienes ya, y seguir a @Dabizdiverxo y a @CristiPedroche. Si, ¡a Cristina también! En sus cuentas de twitter nos informan de cuando se abren nuevas reservas en el restaurante, suelen hacerlo 3-4 veces al año. Si eres de los primeros en enterarte, tendrás más posibilidades de elegir la fecha que te interese.

Consulta la web para reservar en Diverxo
Lo primero que tienes que hacer es ir a la web del restaurante www.diverxo.com y pinchar en la sección reservas. Nos explican el proceso de reserva y la necesidad de comprar un ticket para asegurar la reserva. El coste del ticket es de 250€ por persona (actualizado a 16/12/2019), el cual es transferible, pero ¡nunca se devuelve el dinero! Eso si, si avisas con 2 días de antelación te cambian la reserva y como es lógico se descuenta el importe de la factura final. A mi me parece una buena medida para evitar los «no-shows», que causan un gran perjuicio económico a los restaurantes.
Avisa si tienes alguna alergia o intolerancia, para que valoren si pueden elaborar un menú adaptado. Aunque tienes que entender que en menús tan complejos, como los que se sirven en DiverXo, debe ser complicado modificarlos dependiendo de los productos prohibidos, sin perder su identidad.
Ser flexible para reservar en Diverxo
Vale, tienes claro que quieres ir a DiverXo. Pero es que solo puedo un fin de semana concreto y para cenar solamente… ¡No sigas! Lo normal es que no encuentres mesa. Posiblemente, si hay disponibilidad, será para dentro de varios meses. En mi caso, reservé en Marzo una mesa para Diciembre. Es que…¿yo no sé que voy a hacer dentro de tantos meses? ¡Reserva! No lo pienses, ya tienes plan y te adaptas a él.
La unión hace la fuerza
DiverXo tiene muy pocas mesas por servicio, y además, de un formato de número de comensales cerrado. Quiere decir que hay un número determinado de mesas para 2, 3, 4 ó 6 clientes. Si quieres ir sólo, no puedes. He podido observar que la mayor demanda es de las mesas de 2, casi nunca hay disponibilidad. Tiene sentido, la típica comida o cena romántica en restaurante caro es en parejita. Pues una opción es reunir a un grupo mayor y poder reservar una de las mesas con más capacidad.
¡Prueba superada!
¡Vale! ¡Lo conseguimos! ¡Tenemos el ticket! Fecha y hora concreta, de hecho muy concreta, en nuestro caso las 14:16, ni un minuto más ni uno menos, es algo que me llamó poderosamente la atención. Pues ya solo queda esperar que llegue el ansiado día y a disfrutar.

¿Has intentado reservar alguna vez en Diverxo? ¿Lo conseguiste? Cuéntalo en los comentarios y recuerda…¡COMER, VIAJAR Y NADA MÁS!
Artículo actualizado el 16 de diciembre de 2019.
Yo tengo reserva para el 25 de julio para comer en DiverXO y dada mi situación actual no voy a poder ir…es para dos, si a alguien le interesa que me escriba a pitxu_7@hotmail.com
Hola Estíbaliz, esperemos que puedas “vender” esa reserva.
Saludos.
EStibaliz yo quiero ir en esa fecha escríbeme Lara.villafranca84@gmail.com
Venga vamos! Que Lara consiga ir.
Te he mandado un mensajito , a ver si podemos contactar y lo puede disfrutar alguien 😉
Hola, hay alquien que por casualidad tenga 2 tikets para el 24 de junio o el 13 de julio y no pueda ir???
Alguien que tenga 2 tickets y no pueda ir para noviembre 2018??
yo tengo para el 17 de noviembre para comer 2
Todavía lo tienes?
Me imagino que ya no lo tendras, pero si aun lo tienes, estoy interesadisimo, soy de mexico y estare ahi ese día y me encantaria ir con mi esposa
Alguien que tenga 2 tickets para el 6 o 5 de octubre?
A ver si hay suerte Cristina
Buenos días, Cristina.
Yo tengo una reserva para dos personas el viernes 5 de octubre, a las 14.30 y no voy a poder ir. Si le interesa, facilíteme una dirección de correo para contactar.
Un saludo. Javier.
Buenos días, Cristina.
Yo tengo una reserva para dos personas el viernes 5 de octubre, a las 14.30 y no voy a poder ir. Si le interesa, facilíteme una dirección de correo para contactar.
Un saludo. Javier
Gracias Javier.
Hola Javier, a mi puede interesar, me puedes mandar mail por privado? amparoreru@gmail.com. muchas gracias.
Igualmente, yo tengo una reserva para el 21 de noviembre 14.00 y probablemente no podamos ir, es una reserva para dos. Por si alguien le interesa. Me llamo Amparo.
Muchas gracias
Le acabo de mandar correo, Amparo. Muchas gracias y un saludo.
Hola buenas me podrías escribir por correo porfa!!! Sino la has vendido
Jessicatristanysolis.jts@gmail.com
GRACIAS!!¡
Hola.
Estoy interesada.
Podemos hablar por privado xfa?
capicua_2008@hotmail.es
Gracias
Hola!!! Alguien que tenga ticket para noviembre y no pueda ir?? Gracias!!!
¡Hola! Yo tengo una mesa para 6 personas el próximo sábado 24 de noviembre a las 21:30h y no vamos a poder acudir ¿Te interesa?
Hola!!! Alguien que no pueda ir en noviembre ???
Me llamo Jessica
Jessicatristanysolis.jts@gmail.com gracias!!!!
Hola Javier o Cristina, aún tenéis disponibles las reservas de diverxo?
Gracias
Lo siento, Vanessa. Las reservas ya no están disponibles.
Saludos.
Perdón, quería decir Javier Vázquez y Amparo Requena!
Hola a todos,
Yo estoy en lista de espera (mesa para 2 personas). La solicité para los días 24, 25, 26 y 27 de octubre de 2018, que son los que voy a estar en Madrid. Si alguien tiene reserva para esos días y no puede ir, estaría encantada de que se pusieran en contacto conmigo. Gracias!
Hola, a mi me gustaría ir con mi chico cualquier finde de noviembre menos el del 16 y de diciembre menos en Navidad. Estamos en lista de espera, si alguien vende su turno, que me contacte.
Gracias
Hola a todos !
Hay alguien que tenga reserva para Diciembre o Enero y no pueda ir.Sería una reserva para 3 personas.
Escribirme por favor, al siguiente correo: lebranconcristina@gmail.com
Gracias
Necesito dos ticket para 25 de septiembre cena .. hay alguien que tenga y no pueda asistir ?
Necesito dos ticket para 25 de septiembre cena .. hay alguien que tenga y no pueda asistir ?
franjadia@hotmail.es
Hola! a mí me interesaría para cualquier día a partir del 27 de octubre, aunque sea dentro de varios meses. Para dos personas.
Si alguien me puede pasar su reserva, por favor escribidme a mcarmenperez23@hotmail.com
Gracias!
hola,alguien tiene dos reservas para Diverxo y no podrá asistir????Yo puedo ir cualquier fin de semana.Muchas graciasdejo abajo mi mail por si alguien está interesado en la reventa: estibalizferlan@gmail.com
¡Hola Estíbaliz! Yo tengo una mesa para 6 personas para este sábado 24 de noviembre, a las 21:30h. ¿Te interesa?
¡Un saludo!
Se ha abierto posibilidad de nuevas reservas en Diverxo…vamooos!
Hola estamos en madrid del 14 al16 d diciembre 5 pers. Hay posibilidad?
En la web no hay disponibilidad en esas fechas…
Tengo una reserva para 6 personas a las 21:30 del sábado 24 de noviembre. Si hay algún interesado, por favor, que he lo haga saber.
Muchas gracias.
Un saludo
tienen que ser los seis verdad,solo dos no ¿?
Hola si alguien tiene alguna reserva en finde semana para 2 personas en los primeros meses de 2019 yo se la compro mi email es ancabamma@gmail.com.
Gracias de antemano un saludo
Yo estoy buscando para ir a finales de abril 2019. Mi email: silviaredo@gmail.com. Gracias!
Me gustaría ir a comer o cenar algún fin de semana. Si alguien tiene ticket para 2 y no puede puede escribirme a klarazamu@hotmail.com. gracias
Me gustaria poder ir 2 personas en cualquier dia entre semana del mes de Marzo 2019 para celebrar aniversario. recompro ticket en bluegene1234@gmail.com. muchisimas gracias
Estoy interesada en recomprar tickets para dos personas cualquier día del año. Si alguien tiene reserva y no puede ir escribidme a patrysanchi@hotmail.com
Alguien que le interese vender tickets para dos, para algún finde de Abril? Mi correo:
moske13@gmail.com
Muy buenas! Estoy buscando 2 tickes para la semana del 4 al 11 de mayo de 2019. Si alguien está interesado en venderlos puede enviarme email : alumnofrancia@Hotmail.com. Gracias
Hola si alguien tiene 3 tickets para abril y no puede asistir póngase en contacto conmigo. vboue@yahoo.com. Gracias de antemano.
Hola,
Yo también estoy en lista de espera para el mes de Marzo. Seré mamá en Mayo y después ya será mas dificil, si alguien revende 2 tickets yo se los compro. Gracias.
Marietatequiere@yahoo.es
Hola. Vendo dos tickets para el sabado, dia 16 de febrero para mediodia, por no poder asistir. Mi email: betty2323@hotmail
Hola Gema, siguen disponibles?
Hola, busco tickets para dos personas para cualquier sábado de Abril a mediodia. Si alguien tiene y no puede asistir, se los compro. Muchas gracias.
Hola, si alguien tiene dos tickets menú corto para cenar el jueves 28 de febrero y no puede ir por favor contactar conmigo.
Mi mail ludurancolina@gmail.com
Busco tickets para cenar dos personas entre 20 de febrero y 10 de marzo
Hola! tengo una reserva para dos personas en horario de comida el 4 de abril y no puedo ir. Si a alguien le interesa que me escriba y la transferimos.
Hola Sara, sigues teniendo esa reserva? Si puedes escríbeme (te paso mi whats app: 627700309)
Gracias!
Hola Sara!
Tendrías aún esa reserva disponible? Nosotros estamos interesados.
Si quieres, puedes escribirme por whats app (627700309)
Gracias!
María
hola, si alguien dispone de una reserva para el 9 de marzo de 2019 para dos eprsonas estamos interesados, sea comida o cena. Gracias!
Saludos
maria
Hola. Alguien sabe si cuando salgan las nuevas reservas se puede reservar para 5? En lo que queda de año libre solo veo reservas para 4 o 6 y nosotros somos 5!
Muchas gracias
Hola Marta. Creo recordar, aunque no estoy seguro al 100%, que no hay mesas de 5. Pero no hay problema, si me invitáis, completo yo la mesa 😜.
Un saludo y gracias por comentar.
Hola!si alguien tiene reserva para dos, comida o cena, cualquier día de Marzo, Abril, Mayo o Junio,que me escriba, por favor!
Gracias!
maria.navarro.dom@gmail.com
Hola tengo dos ticket para el día 2 de mayo 2019. A la hora de almuerzo. Nosotros no podemos ir ☹️.
Si alguien está interesado escribirme y al primero se las revendo.
Saludos.
Hola!!! Los sigues teniendo???? Si te interesa escríbeme: hayakoo@hotmail.com
Gracias!!
Un saludo
Natalia
Hola Natalia. Supongo que ya los habrás vendido pero por si acaso te dejo mi correo para que me escribas si aún los tienes. Gracias y un saludo.
Quien tenga alguna reserva para dos que no pueda ir que me escriba por favor estoy muy interesada. Mi correo es anika_86bcn@hotmail.com
Hola Natalia. Supongo que ya los habrás vendido pero por si acaso te dejo mi correo para que me escribas si aún los tienes. Gracias y un saludo. cessare@gmail.com
Hola! Si alguien tiene una reserva para dos y no puede acudir que me escriba por favor! Graciass
Carlatejedor@gmail.com
Somos una pareja,nos gustaría encontrar otra pareja o pesona sola o grupo para intentar reservar mesas más grandes , o meternos ya en algún grupo q tenga reserva
chch1975@hotmail.com
Me gustaría regalarle a mi pareja una comida en Diverxo para su cumpleaños, llevo ya un tiempo intentando reservar, y lo veo imposible. Si alguien tiene una reserva para 2, un sábado o domingo, a partir del 28 de Septiembre en adelante, que me escriba a victor.gcaba@gmail.com
Gracias
Suerte Víctor!
Si alguien tiene alguna padre el 14 de febrero que me lk diga
Busco 2 reservas en DiverXo , més de febrero, si es posible poneros en contacte conmigo
Busco reserva para 2 personas para julio 2022 en DiverXo.
Hola busco una mesa para dos para cualquier viernes o sábado de 2022, si alguno tiene q anular o a cambiado de idea no dudes en ponerte en contacto, gracias
felixog1@hotmail.com
Busco una reserva en DiverXo para 2 personas cualquier dia 2022