Estábamos de parada técnica en Madrid rumbo a Galicia, y la noche anterior habíamos cenado en StreetXo. No se me ocurrió mejor plan mañanero, antes de continuar nuestro camino, que un desayuno en La Primera Restaurante en Madrid en familia. Ya conocía la tortilla de La Maruca, otro de los restaurantes del Grupo Cañadío, soñaba casi cada día con ella, así que la oportunidad de rememorarla estaba en La Primera.
Desayuno en La Primera Restaurante en Madrid
El restaurante La Primera se encuentra en el número 1 de la Gran Vía madrileña, dentro del edificio Grassy uno de los más icónicos de la capital.
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Lo bueno que tiene el desayuno en La Primera Restaurante en Madrid, es la posibilidad de pedir algún combo y completar con los desayunos a la carta. Mi mujer y los niños eligieron el desayuno La Bien Aparecida (5,50€), que lleva café o leche, yogur con cereales y fruta. Yo me quedé con el desayuno La Primera, que cuesta lo mismo, pero sustituye el yogur con cereales, por huevos revueltos o fritos, o tortilla de patatas, que fue mi elección. Además, a cualquiera de las opciones, le puedes añadir el complemento de zumo de naranja (1,80€), o huevo frito de corral (2€).
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Las tortillas en el desayuno en La Primera
Las tortillas de patatas del Grupo Cañadío, y como no podía ser de otra manera la de La Primera, son una locura. Una tortilla muy jugosa, con una textura interior tirando a cremosa, con la patata blandita y con su cebolla bien pochadita. Vamos, lo que viene siendo una tortilla de patatas prácticamente perfecta. Ya había probado la versión con bonito y mayonesa en La Maruca, y necesitaba hacerlo de nuevo. ¡Madre mía qué buena está! La combinación con el bonito y la mayonesa es fantástica y realza aún más esta maravillosa tortilla. La verdad es que no sabría con cuál quedarme, así que un pincho de cada y solucionado.
Algo para completar
Como este desayuno era más rollo brunch, ya que no íbamos a probar bocado hasta la cena, completamos con cosas dulces que tienen en carta. Me encanta un buen cruasán a la plancha y luego, aún calentito, embarrarlo de mantequilla. Placeres. También desfilaron por la mesa un brownie de chocolate y un bizcocho de zanahoria con muy buena pinta, pero que no probé, ocupado con mi cruasán.
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Pues el desayuno en La Primera restaurante en Madrid me parece una grandísima opción. Por 38€ nos pegamos los 4 un pedazo de desayuno, en un local en la Gran Vía, con unas vistas fantásticas e incluyendo sus tortillas de patatas que son una locura. ¿Qué más se puede pedir? ¿Conoces el Restaurante La Primera en Madrid? ¿Has probado sus desayunos? No dudes en dejar tu comentario y a ¡COMERVIAJARynadamás!
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