A Mirandilla, un gran lugar donde comer en Rinlo (Galicia)

A Mirandilla en Rinlo, fue nuestra primera parada gastronómica de unos días fantásticos por Galicia. Le siguieron restaurantes maravillosos, como Pulpeira de Melide en A Coruña, D’Berto en O Grove, y los estrella Michelin, Casa Solla y Casa Marcelo en Santiago de Compostela, pero en esta entrada toca hablar de A Mirandilla, un gran lugar donde comer en Rinlo.

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A Mirandilla, un gran lugar donde comer en Rinlo

Llegamos a Rinlo desde León a media mañana, y tras dar una vuelta por el pueblo y por su antigua cetárea, nos dirigimos al restaurante A Mirandilla. Había reservado con tiempo, y encargado su famoso arroz caldoso con bogavante, el plato estrella del restaurante.

El restaurante tiene una zona de terraza, pero nuestra mesa se situaba en un agradable salón en la planta de arriba. Habíamos encargado arroz para 3 personas, para comer los cuatro (2 adultos y 2 niños), y nos recomendaron no abusar de los entrantes ya que el arroz venía potente. Por ello pedimos unas zamburiñas, realmente volandeiras, a la plancha muy buenas. Los percebes nos encantan, así que cayeron los primeros de esos días por Galicia. No serían los últimos.

El arroz caldoso con bogavante de A Mirandilla

Y llegó el momento esperado del famoso arroz de A Mirandilla y por el que uno busca un lugar donde comer en Rinlo. Aunque los arroces caldosos no son mis preferidos, soy más de secos, tengo que reconocer que disfruté muchísimo de éste con bogavante. El arroz en su punto, y ese caldo impregnado del sabor del bicho era fabuloso.

Los postres no decepcionaron. Una torrija de gran nivel y un flan de queso, que aunque para mi gusto le faltaba cremosidad, estaba muy rico.

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Pues si buscas un lugar donde comer en Rinlo, y probar el arroz caldoso con bogavante, A Mirandilla no te defraudará. ¿Conoces A Mirandilla? ¿Recomiendas algún otro restaurante donde comer en Rinlo? No dudes en dejar tu comentario y a ¡COMERVIAJARynadamás!

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Fecha de la visita 19 de julio de 2021

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