Descubrí hace unos 2 años las hamburguesas de Goiko. Todo el mundo hablaba maravillas, así que en una escapada a Madrid, reservé en uno de sus restaurantes en la capital. Me encantaron, pero 400km para ir a por una hamburguesa…Así que cuando me enteré que se abría Goiko Grill Murcia, fue una gran alegría.
Llevaba tiempo detrás de ir, pero cada vez que lo intentaba, no había disponibilidad el día y la hora que me interesaba. Así que, reservé con 2 semanas de antelación, para no tener problemas. Las reservas las puedes hacer en la web, y además puedes hacer pedidos a domicilio con servicios como Glovo.
El local de Goiko Grill Murcia
Goiko Grill Murcia está situado en el paseo Alfonso X El Sabio, zona muy céntrica de la capital murciana. Ambiente adolescente un viernes noche en un local moderno, con música relativamente alta pero no molesta. El personal es también muy joven, pero se nota que Goiko no deja al azar aspectos como la formación de sus trabajadores, y que la atención al público es algo por lo que apuestan.
El local Goiko Grill MurciaLa comida de Goiko Grill Murcia
Uno va a Goiko por sus hamburguesas. Aquí os dejo una foto con las variedades que tienen. La verdad es que cuesta decidir cuál pedir.
La variedad de hamburguesas GoikoAdemás de estas hamburguesas, que son comunes a todos los locales Goiko de España, cada restaurante tiene una especial. En Goiko Grill Murcia, tienen como hamburguesa especial la Habibi, que más abajo te cuento qué lleva.
Tienen una carta de cervezas artesanales interesante. Me pedí una Brutus, porque estaba la primera en la carta y me llamó la atención el nombre. Estaba muy buena.
Cerveza Brutus en Goiko Grill MurciaComo no sólo de hamburguesas vive el hombre, como entrante elegí unos Nachos de Daniela. Daniela le puso de todo a sus nachos: chili con carne, nata agria, queso fundido, guacamole, tomate picado y jalapeños. ¡Tremendos!
Nachos de Daniela en Goiko Grill MurciaLas hamburguesas de Goiko Grill Murcia
Tenía claro que quería volver a comer una Kevin Bacon, como hace más de un año en Madrid. Era una elección sencilla. Es una hamburguesa en la que pican la carne en la plancha y la mezclan con trozos de bacon, cebolla crujiente y queso. La carne es cierto que no queda tan jugosa como en otras hamburguesas, pero está buenísima de sabor. Es imprescindible que la pidas si vas por primera vez a un Goiko.
La Kevin Bacon de Goiko GrillLa segunda hamburguesa fue de elección más complicada. Creo que en Goiko la elección más segura es la Threeler, tiene una pinta espectacular, pero la dejé para otra visita. Y es que tenía ganas de probar la hamburguesa especial del Goiko Grill Murcia, la HABIBI. La Habibi es una hamburguesa con queso feta, faláfel, tomate confitado, crema de berenjena y berros. La combinación puede parecer rara, pero todos los ingredientes casan muy bien.
La hamburguesa HabibiLos postres de Goiko Grill Murcia
Probamos el Frozen Choiko, un postre de chocolate cremoso, con galleta oreo, muy dulce. Y también pedimos LA COOKIE 2.0. Goiko se ha pasado todos los niveles, en postres «marraneros», con esta especie de tarta, nueva en su carta. Han unido helado de vainilla, cookie, salsa de chocolate y brownie…¡QUÉ MÁS SE PUEDE PEDIR!
Cookie 2.0 de GoikoYa añadí una hamburguesa en mis mejores experiencias gastronómicas de 2017, ¿Estarán las de Goiko en las de 2018?
¿Conoces las hamburguesas de Goiko? ¿Has estado ya en el Goiko Grill Murcia? Déjanos tu comentario y a ¡COMER, VIAJAR Y NADA MÁS!
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