Es un hecho que las empanadas argentinas están de moda y no es raro encontrar por las ciudades españolas alguna tienda especializada en ellas. Murcia no es ajena a la tendencia y ahora tenemos Malvón Empanadas Argentinas que te puedes llevar para disfrutar en casa. Cuando uno quería comer empanadas argentinas en Murcia, siempre recurría a Mano a Mano. Unas empanadas para empezar y luego una pizza. Actualmente, es posible que las empanadas argentinas de Munai, sean las que más me gusten, pero bienvenido sea Malvón con todas sus variedades.
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Malvón empanadas argentinas
El de Murcia es uno de los más de 50 establecimientos que tiene Malvón por toda España, y en éste, en la céntrica calle Trapería y prácticamente a los pies de la Catedral, es difícil no fijarse y detenerse. El local invita a entrar y el entrar invita a comprar. Un espacio limpio, y minimalista, con todas las variedades de empanadas argentinas dispuestas y alineadas, que parecen estar compitiendo entre ellas por tu elección.
Además, sobre el mostrador, expuestos como el más preciado de los tesoros, tienen lo mejor que ha creado el hombre al otro lado del charco, los Alfajores de Havanna.
Creo que hay más de 20 tipos diferentes de empanadas argentinas, por lo que será una tarea dura. Tienen unas que se clasifican como gourmet a 3,50€ la unidad, y otras clásicas a 2,60€. Si te las llevas en un pack sale más barato. Nosotros elegimos un pack de 12 con algunas clásicas y la mayoría gourmet, que costó 33€. A lo que hay que sumar la caja de 12 alfajores mixtos, de chocolate y de azúcar, que cuesta 25€ y que es mi debilidad.
Las empanadas que probamos
Compramos 12 empanadas de 6 tipos diferentes para los 4, y así poder probar 6 medias empanadas diferentes cada uno. Las empanadas están más ricas calentitas, así que lo mejor es utilizar el horno en casa. Lo precalentamos a máxima potencia 15 minutos y luego lo bajamos a 180 grados y metemos las empanadas algo más de 5 minutos.
De las clásicas probamos la de carne picante y la cochinita. La de carne es la más clásica entre las clásicas y al final fue la que más me gustó de todas. Va rellena de carne 100% vacuno, aceitunas verdes, huevo cocido, pimiento rojo y cebolla con especias. La cochinita es la versión más mexicana. Lleva carne de cerdo mechada adobada con achiote cocinada a baja temperatura. Estaba rica pero encontré el relleno poco jugoso.
De las versiones gourmet probamos la de provolone y tomate seco, la de costillas BBQ, la empanada de secreto ibérico y la Malvón Burger. La de provolone y tomate seco es una combinación que siempre triunfa. Tanto la de costilla BBQ y la de secreto están jugosas y sabrosas, pero esperaba algo más de la Burger. Aún nos quedan muchos tipos por probar así que habrá que volver. De momento, me quedo con la clásica de ternera picante para repetir seguro.
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De postre, por supuesto unos alfajores de Havanna. Al menos uno de azúcar y otro de chocolate, y repetir del que más te guste. Yo me quedo con los blancos. ¿Y tú? No dudes en dejar tu comentario y a ¡COMERVIAJARynadamás!
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