Restaurante Crosty & Brasa en Murcia

Viernes noche y me quedo solo con los niños porque mi mujer había quedado para cenar en La Tapeoteca, uno de mis sitios preferidos de Murcia. Con pena de no ir a La Tapeoteca, y teniendo pendiente el conocer su nuevo local, tenía que buscar una alternativa. Teníamos la opción de quedarnos en casa y pedir algo de comida a domicilio en Just Eat, o salir a que nos diera un poco el fresco. Como tampoco tenía ganas de complicarme mucho decido que salimos, pero cerca de casa, y me acordé del restaurante Crosty & Brasa en Murcia, que lo tenemos a 5 minutos caminando y no lo habíamos probado.

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Qué pedir en el restaurante Crosty & Brasa en Murcia

La carta tiene su complejidad. Se puede empezar con fingers de queso, alitas, nuggets, plátano macho con mozzarella, arepas, nachos a la brasa, patatas, ensaladas…vamos un montón de cosas. Al ir solo con los niños tampoco podía abusar en esta ocasión pidiendo, y comenzamos con unas mazorcas de maíz a la brasa (2,50€ cada una) que les gustan mucho.

Una de las especialidades del restaurante Crosty & Brasa en Murcia es el pollo. Lo preparan en el horno de brasas Josper, o también crujiente, al estilo KFC, para que me entiendas. Tienen varias opciones de menú tanto si lo prefieres crujiente como a la brasa. Elegí el menú Crosty 2, que por 9€ lleva 3 piezas de pollo crujiente y 2 guarniciones a elegir entre patata asada, brasa o frita, arepas o arroz. Elegí las patatas a la brasa y las arepas y añadí una pieza de pollo extra por 2€ más.

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El pollo la verdad que estaba sabroso, crujiente y jugoso por dentro, aunque las piezas que eran de la pechuga quedaban algo secas. Las arepas, como acompañamiento, no me gustaron mucho. Las había probado anteriormente en otros sitios, de mayor tamaño, rellenas de cosas ricas como un bocata y me habían flipado.

Restaurante Crosty & Brasa en Murcia

La Chili Burger del restaurante Crosty & Brasa en Murcia

Además de que me pillaba cerca de casa, el motivo principal de querer descubrir el restaurante Crosty & Brasa en Murcia era probar su Chili Burger (12,95€). Esta hamburguesa fue medalla de plata en el último concurso hamburguesil de Región de Murcia Gastronómica, donde el oro se lo llevó The Burger Shop, una de mis preferidas de Murcia, y participaron restaurantes como FBI o El Favorito entre otros.

Restaurante Crosty & Brasa en Murcia

A pesar de ir a por ella tuve mis dudas hasta el último momento. Lo del chili me parecía arriesgado en la hamburguesa, pero conseguí superar mis miedos al preguntar por el nivel de picante. Pues igual que comenté hace poco que La Guarra de Mostacho Murcia no me había gustado mucho, la Chili Burger de Crosty & Brasa me parece una gran hamburguesa. La carne muy sabrosa, con ese sabor a brasa que da el cocinado en el Josper. La pedí poco hecha y estaba perfecta de punto. El chili con un punto picante muy agradable le iba muy bien y compensado maravillosamente por la crema agria de aguacate.

Restaurante Crosty & Brasa en Murcia

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El momento postre

En restaurante Crosty & Brasa en Murcia tiene 3 postres y me hubiera gustado decir aquello de que pedimos los 3 pero no pudo ser. Entre que iba solo con los niños, que el brownie llevaba nueces, y que la tarta de zanahoria parecía que también, me conformé con probar un pedazo de la tarta de queso (4,50€). No sé como serán el resto de postres pero la tarta de queso era un mazacote ladrillesco tremendo y no me gustó demasiado.

Restaurante Crosty & Brasa en Murcia

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Pues aunque yo no soy amante del pollo frito, reconozco que estaba bueno y que el restaurante Crosty & Brasa en Murcia es una mejor alternativa a la conocida cadena americana. Muy buena su Chili Burger, que hace que estemos pensando en probar alguna otra hamburguesa en una futura visita.

¿Has ido al restaurante Crosty & Brasa en Murcia? ¿Has probado la Chili Burger? No dudes en dejar tu comentario y a ¡COMER, VIAJAR Y NADA MÁS!

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About Antonio

Soy fisioterapeuta, pero ya le dedico suficiente tiempo a mi profesión como para hablar de ella en mis ratos libres. En esos ratos libres me gusta pasar tiempo en familia y si puede ser disfrutando de los viajes y de la gastronomía, y es que...comer, viajar y nada más.

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Blog, Comer, Restaurantes de Murcia

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