Hacía ya algunos años que no me pasaba por El Restaurante El Amarre en Murcia y me acordé de él por varios motivos muy concretos. Tenía que reservar para comer con unos amigos con niños en un sitio de Murcia, al aire libre, que hubiera sitio cerca para que pudieran jugar y, como había posibilidad de que lloviera, si al final lo hacía, que no nos mojáramos.
Después de darle varias vueltas a la cabeza, me vino a ella de repente El Restaurante El Amarre en Murcia, que cumplía cada una de las premisas de la misión que se me había encomendado. Por eso reservé con tiempo una mesa bajo los soportales, donde la verdad se está de lujo.
Nuestra última visita al Restaurante El Amarre en Murcia
Costó un poco que alguien nos tomara nota, claro, solo hay una persona encargada de coger las comandas, y eso puede enlentecer el proceso y te quedas con la primera cerveza en soledad demasiado rato. Una vez pedido todo fue rapidísimo, hasta se iba acumulando el trabajo. Marineras, hueva, almendras, quisquilla, unos caballitos…vamos, un aperitivo casi perfecto. Excepcionales las almejas con piñones y muy ricas también las croquetas de sepia.
Pocas veces pido la justificación del precio de un plato, pero los 40 € en dos platos de un tomate normalito (en septiembre tampoco lo hay mucho mejor), con boquerones y bonito me llamaron la atención. El mismo señor que nos tomó la comanda me lo explicó muy amablemente, y tras la conversación no me fui con sensación de engaño. Continuamos con una fritura de pescado perfecta para los niños, y los mayores, además de comernos los restos de fritura de los niños, le atacamos a una cabeza de rape. Escudriñamos cada recoveco de ese manjar, extrayendo cada bocado gelatinoso escondido por la capa crujiente externa de la fritura.
Para endulzar, por la mesa desfilaron una tarta de queso (no al horno), el soufflé de limón que estaba tremendo y un tocino de cielo que, sin ser el del Venezuela, estaba muy rico.
El Restaurante El Amarre en Murcia es una gran opción tanto para un tapeo de calidad, como en esta ocasión, o para ir a mayores con sus grandes productos de mar. Un lugar imprescindible en Murcia. ¿Lo conoces? No dudes en dejar tu comentario y a ¡COMERVIAJARynadamás!
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