Fuimos al Restaurante Torremolinos, en Murcia, para una celebración familiar. Es uno de esos restaurantes que forman parte del paisaje gastronómico de la ciudad desde hace décadas, un restaurante típico de cocina murciana que conserva la esencia de aquellos merenderos de la huerta que tantos murcianos recuerdan.
Restaurante Torremolinos en Murcia
Tiene el espíritu de otros lugares de la zona como El Calcetín, El Patio o El Mochuelo , todos con ese aire inconfundible de los merenderos de siempre, y en este caso, el Torremolinos en Murcia ha sabido evolucionar sin perder su alma. Se ha reformado, ha crecido y se ha ampliado hasta convertirse en un restaurante enorme, con salones amplísimos y una terraza moderna y agradable, pero manteniendo siempre ese toque de sitio clásico donde se va a comer bien y a disfrutar en familia.

Entrantes tradicionales que nunca fallan
La comida comenzó con una selección de entrantes típicos murcianos, esos que definen cualquier comida tradicional. Los embutidos de la casa llegaron en platos generosos: queso, almendras, morcón, chorizo —especialmente bueno—, salchicha, longaniza y ese chiquillo que, aunque no es para todos, a mí me encanta.

A todo esto se sumó la hueva con almendras, unas marineras, caballitos, una ensalada de tomate, los buñuelos de bacalao y unas croquetas de jamón muy sabrosas.

Los principales en Restaurante Torremolinos en Murcia
Como principales, compartimos el lomo alto de vaca, que para mi gusto llegó algo pasado de punto, y el pollo a la brasa, que nunca falla, especiado y jugoso, acompañado de un buen montón de patatas a lo pobre.


Postres de toda la vida
La parte dulce llegó con clásicos murcianos: paparajotes con helado, la tarta helada de turrón, especialidad de la casa, y un tocino de cielo que acompañamos con un helado de mantecado que le sentaba de maravilla. Y como broche personal, con el café me pedí un paparajote extra a modo de petit four, porque había que rematar como toca.

En definitiva, el Restaurante Torremolinos en Murcia es uno de esos sitios tradicionales donde sabes que vas a estar a gusto. El servicio fue muy bueno, estuvimos cómodos y comimos muy bien, justo lo que buscas cuando se trata de una celebración familiar.
Un restaurante fiable en Murcia para este tipo de ocasiones especiales, y uno de esos lugares que mantienen viva la esencia de la cocina murciana de siempre.
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