Sakana Sushi Murcia

La oferta para disfrutar de un buen sushi en casa está en aumento en la ciudad de Murcia. Recuerdo los tiempos en los que en Murcia no había restaurantes especializados en sushi, y teníamos que peregrinar a Madrid para encontrar opciones de calidad. Esos tiempos pasaron y actualmente encontramos una oferta casi inabarcable en la ciudad, y entre ella descubrimos Sakana Sushi Murcia.

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Sakana Sushi Murcia a domicilio

Noche de sábado con antojo de sushi, y entre las pocas ganas de salir y el toque de queda a las 22:00, no queda otra que abrir alguna aplicación de comida a domicilio. De entre las muchas opciones, me aparecen algunas que ya había probado, y otras que no, como Sakana Sushi Murcia. Como me gusta probar cosas nuevas no dudé en darle una oportunidad y realicé mi pedido. Aproximadamente una hora más tarde teníamos nuestro sushi en casa, nada descabellado teniendo en cuenta que era sábado noche y el tiempo de elaboración que tiene el sushi.

¿Y qué pedimos?

Los nigiri es el tipo de sushi que más me gusta así que tenía claro que algo iba a caer. No lo pone en ningún sitio, pero van 2 nigiris por ración. Lo digo porque yo pedí 4 de cangrejo y llegaron 8. Bueno, así tocamos a 2 por cabeza pero de haberlo sabido, hubiera pedido 2 diferentes. Muy ricos y además vienen con una salsa especial para ellos, con bastante sabor a jengibre que le va muy bien.

Sakana Sushi Murcia
Nigiri de cangrejo (5€ 2 ud.)

También me gusta mucho el Gunkan de Tobikko, que son huevas de pez volador, y que no es habitual encontrar. Es más frecuente ver el de Ikura, que son las huevas de salmón, pero al ver el de Tobikko no me pude resistir. Me pasó igual que con el nigiri de cangrejo, que llegaron el doble de los que pensábamos, pero no vino mal. Estaba muy bueno, aunque era algo pequeño.

Sakana Sushi Murcia
Gunkan de Tobikko (5€ 2 ud.)

futomakis

De la sección Futomaki, probamos el tempurizado y el Japo. El tempurizado (8€ 6 piezas) lleva aguacate, queso crema, cangrejo real y salsa PX. Muy bueno. El Futomaki Japo, con queso cremoso, mango, salmón y salsa de cebolla caramelizada, me gustó algo menos que el anterior, e hijo 1, que es el más crítico de la familia, comentó que el mango estaba algo duro.

makis de sakana sushi murcia

Buen nivel de los makis de Sakana Sushi Murcia. Fantásticos los de anguila, el de atún picante y el Sésamo Wasabi. El de atún picante (8€ 4 piezas) lleva cebollino, pepino, crujiente de tempura y kimuchi. No te puedes perder el de anguila (9€ 4 piezas), que además de anguila lleva salmón, aguacate y salsa kabayaki; y el Sésamo Wasabi (8€ 4 piezas), con anguila, salmón y kabayaki. También probamos el maki de Karl Karl (9€ 4 piezas), que está compuesto por mango, langostino empanado, aguacate y crujiente de tempura y el maki de Picaña (9€ 4 piezas). Éste último lleva, además de una fina capa de ese corte de carne, cebolla roja, shitake, PX, foie y patata crujiente.

Sakana Sushi Murcia
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Pues Sakana Sushi Murcia completa una oferta más que buena para disfrutar del sushi en la ciudad. Su opción a domicilio me parece muy recomendable y estoy deseando poder probarlo también en el propio restaurante. ¿Conoces Sakana Sushi Murcia? No dudes en dejar tu comentario y a ¡COMERVIAJARynadamás!

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    About Antonio

    Soy fisioterapeuta, pero ya le dedico suficiente tiempo a mi profesión como para hablar de ella en mis ratos libres. En esos ratos libres me gusta pasar tiempo en familia y si puede ser disfrutando de los viajes y de la gastronomía, y es que...comer, viajar y nada más.

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