[Septiembre 2023] El Restaurante Venezuela en Lo Pagán es de los que manejan mejor producto de la Región de Murcia, y es un habitual en nuestros veranos. En las últimas visitas le habíamos dado a su Caldero en 5 entregas (que puedes descubrir más abajo), el que es para mí el mejor de toda la …
[Septiembre 2023] No visitábamos Taquicardia Bar de Tacos en Murcia prácticamente desde sus inicios allá por 2019. Por medio, una pandemia y un viaje a México, por el que la comida mexicana ya no será lo mismo para nosotros. Las taquerías más autenticas de Ciudad de México y Puebla han marcado nuestra memoria gustativa para …
¡Pues menudo descubrimiento el prácticamente recién estrenado Chifla Murcia! Este local, que se encuentra en la calle Cánovas del Castillo de la capital murciana, pretende y consigue darle una vuelta al mundo del bocadillo. Una propuesta original y divertida para llevar a la cocina entre panes más allá. Y es que la filosofía de Chifla …
Chifla Murcia, bocadillos gourmet del plato al pan Leer más »
Hay lugares en los que se respira un ambiente especial, un ambiente donde el detalle y el buen gusto se hacen patente en cada rincón. En Tejemaneje, en la Ribera de Molina, sucede eso, y atraídos por su café de especialidad y sus opciones para realizar un brunch, nos plantamos allí. No te pierdas nuestras …
Tejemaneje, un brunch muy especial en la Ribera de Molina Leer más »
No era el objetivo, pero el destino hamburguesil nos está llevando a probar muchas de las hamburgueserías más exitosas de Murcia y alrededores. Ese destino, y la invitación por parte del restaurante, nos llevó hasta The Foodbab, un lugar famoso por sus apetecibles smash burgers, con salsas y presentaciones llamativas. The Foodbab tiene 2 locales, …
The Foodbab, hamburguesas para pringarse de verdad Leer más »
¡La Taquería Takos Murcia ha llegado a la ciudad! Este nuevo restaurante, que ya cuenta con éxito en Lorca, nos trae sus sabores mexicanos al Centro de Ocio Zigzag. Su oferta gastronómica incluye tacos, burritos y otros platillos típicos de la cocina mexicana, que vale la pena probar. No te pierdas nuestras últimas visitas a …
[Marzo de 2023] Cualquier excusa es buena para ir al Altiplano de la Región de Murcia, y últimamente lo hemos hecho con relativa frecuencia. En Jumilla hemos visitado la Arrocería Fuente del Pino, y la sensibilidad de De Loreto, el nuevo e ilusionante Estirpe en Yecla, y volvimos más de tres años después al Restaurante …
Restaurante Los Chispos en Yecla, los mejores gazpachos Leer más »
Intenta uno llevar una vida lo más saludable posible, hacer ejercicio y basar la alimentación en frutas y verduras frescas, legumbres, cereales integrales, pescado y tal, pero hay días que hueles a fin de semana y te apetece pegarte una merendola sin remordimiento. Para esos excepcionales días te propongo algunos sitios donde merendar en Murcia, …
Dónde merendar en Murcia: las más golosas de la ciudad Leer más »
[Febrero 2023] No sé qué tiene el Restaurante El Mochuelo en Murcia, que acabamos volviendo con relativa asiduidad. Puede que influya que nos pilla al lado de casa, o que dar un paseo por el Palmeral de Santiago y Zaraiche y luego comer allí sea un planazo. Será que es estar en la tranquilidad de …
En Murcia, el invierno no es más que un tenue velo que cubre nuestros días de sol radiante y clima cálido. A pesar de la estación, podemos disfrutar de unos medios días maravillosos, al aire libre y rodeados de buena compañía. Días perfectos para gozar de la gastronomía local en una terracita con amigos o …
Restaurante Mármol: Un oasis a 15 minutos de Murcia Leer más »
[Enero 2023] Hacía mucho tiempo que no cruzábamos la puerta del Restaurante Tierra Mía en Murcia, el que para mi es la mejor pizzería de la ciudad, aunque alguna a domicilio han caído en este tiempo. He notado cambios, a mejor, sobre todo en el servicio, más profesional, más ágil, en definitiva, un mejor restaurante. …
Restaurante Tierra Mía en Murcia, las mejores pizzas de la ciudad Leer más »
Existe en Murcia un pequeño rincón, donde ser feliz con las pequeñas cosas es muy sencillo. Un rincón donde el cariño está puesto en cada detalle. Un rincón donde sentirse bien, confortable y disfrutar de la vida y la gastronomía. Ese rincón es La Canija en el Mercado de Verónicas de Murcia. No te pierdas …
Hacía algunos años que no nos pasábamos por alguno de los locales del concepto más informal de Pablo González, el chef dos Estrellas Michelin en Cabaña Buenavista. Ese concepto lo representa La Trastienda, en la cuarta planta de El Corte Inglés de la Avenida de La Libertad, y TRT Pablo González en el Centro Comercial …
[Agosto 2022] Tras la buena sensación que nos quedó en nuestra primera visita (que puedes leer más abajo), volvimos a Carmela Gourmet-Bar en San Javier, más de un año después, para disfrutar de su terraza una noche de verano. En la terraza se está muy a gusto y hay un magnífico ambiente, perfecto para una …
No hay duda de que la cuna del arroz seco al sarmiento se encuentra en la zona de Pinoso. Lugar de peregrinación para los amantes de la gastronomía, nacionales e internacionales, que buscan la excelencia en el arroz. Nosotros mismos acudimos hace unos años a probar uno de los mejores arroces de España a Restaurante …
