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Carmela Gourmet Bar

Carmela Gourmet-Bar en San Javier, frescura y calidad en su terraza

Aprovechamos los días festivos de Semana Santa para cambiar de aires, y pasar unos días en Santiago de la Ribera. Fueron unos días de relajación, pero intensos en cuanto a lo gastronómico se refiere. Pasamos por Cabaña Buenavista, el dos estrellas de la Región, estrenamos Ajo y Agua, el nuevo proyecto de David López, conocimos …

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Restaurante Cabaña Buenavista

Restaurante Cabaña Buenavista en Murcia, experiencia 2 estrellas 2021

Llevo visitando el restaurante Cabaña Buenavista de forma periódica desde que no tenía estrellas Michelin, y mira que el nivel siempre ha sido altísimo, pero en esta ocasión se han superado. Nuestra última visita de hace dos años, que puedes leer aquí, ya fue una locura, pero Pablo González ha conseguido darle una vuelta de …

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Terraza de Local de Ensayo

Comida en la terraza de Local de Ensayo para el recuerdo

Era un día importante, mi 40 cumpleaños, y con las restricciones sociales por la pandemia del Coronavirus, era imposible celebrarlo con amigos y familia fuera del núcleo de convivencia. Pero, dadas las circunstancias, ¿dónde mejor celebrar semejante acontecimiento que con una maravillosa comida estrenando la terraza de Local de Ensayo? A mí no se me …

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Restaurante Leña Marbella de Dani García

Restaurante Leña Marbella Dani García, parque de atracciones carnívoro

Mi primera incursión en el universo Dani García fue hace 10 años cuando visitamos Calima, que contaba entonces con 2 estrellas Michelin. Hace unos años conocimos Bibo Madrid y en nuestra escapada a Marbella, para rematar el verano 2020 del Coronavirus, no podía faltar nuestra visita al Restaurante Leña Marbella, el último restaurante del grupo …

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