[Junio 2022] Hacía mucho tiempo que no nos pasábamos por el Restaurante Perro Limón en Murcia, prácticamente desde sus inicios en 2019. No tenemos excusa. Bueno, sí. La pandemia, y unos tiempos priorizando las terrazas, habían retrasado nuestra vuelta. Aún así, habíamos tirado de su comida para llevar a casa en alguna ocasión. Un disfrute, …
Tripea Madrid es uno de los restaurantes donde es más difícil conseguir mesa de la capital. Sus pocas plazas situadas en una alargada mesa común, su calidad y un precio imbatible, hacen que cada día 1 de cada mes, miles de personas quemen el F5 de su teclado actualizando para reservar en su web. No …
Tripea Madrid, una de las mesas más codiciadas de la capital Leer más »
Tengo que reconocer que no había oído hablar del restaurante Tula en Jávea hasta que la Guía Michelin lo puso en el mapa gastronómico. Desde ese momento, fue un objetivo claro conocerlo, y periódicamente me metía en su web para intentar conseguir mesa, sin éxito. Posiblemente, si puedes ir un medio día, entre semana, y …
Restaurante Tula en Jávea, encantador y con estrella Michelin Leer más »
El Restaurante Gofio en Madrid define su cocina como canaria, creativa y de autor. Un restaurante que nos traslada a las “islas afortunadas” con sus productos, sus sabores y tradiciones, pero desde elaboraciones complejas y técnicas, donde la intensidad en el gusto y en el estímulo visual, juegan un papel fundamental. Esa combinación de elementos …
Restaurante Gofio en Madrid, canario y con estrella Michelin Leer más »
En el restaurante Lakasa Madrid todo es felicidad, y su terraza, el lugar perfecto para regocijarse en ella. Las noches de verano tienen que ser una gozada, pero en invierno, su acristalamiento solo deja pasar los rayos de sol, y al frio, se le aplica el derecho de admisión. De lujo. Lakasa Madrid es de …
Restaurante Lakasa Madrid, un lugar donde ser feliz Leer más »
En una de nuestras escapadas madrileñas nos acercamos a Saddle, el estrella Michelin, el templo del hedonismo, el restaurante perfecto. Saddle en Madrid es el restaurante perfecto porque no puede ser más bonito, te sientes mimado, cuidado, se le da valor a la sala, a los detalles, a la profesionalidad y además se come de …
Había que celebrar mis 41 primaveras en condiciones, y no se me ocurrió mejor idea que reservar mesa en el Restaurante L’Escaleta en Cocentaina. Los restaurantes de la Región de Murcia los tengo bastante trillados y busco conocer algunos de los mejores, para momentos especiales, fuera de las fronteras regionales. A Madrid vamos con frecuencia, …
Restaurante L’Escaleta en Cocentaina, un 2 estrellas Michelin maravilloso Leer más »
[Marzo 2022] Volvimos al Restaurante Borrego en Bullas en familia, para celebrar el día del padre, San José y la vida, de nuevo en la mesa 0. Atacamos un menú degustación espectacular que tiene un coste de 55€ bebida aparte. Repetimos algunas cosas de nuestra visita de hace unos meses, que puedes leer más abajo, …
Restaurante Borrego en Bullas, tradición e innovación Leer más »
Cruzo el Río Segura y me adentro en el Barrio del Carmen y tengo la sensación de estar en otro lugar, en otra ciudad. El Barrio del Carmen tiene una idiosincrasia propia, de hecho, los de allí, nunca dicen ser de Murcia. Soy del Barrio del Carmen, exponen orgullosos cuando les preguntas por su procedencia. …
Le tenía ganas desde hace mucho tiempo al restaurante Sala de Despiece en Madrid, y en una de nuestras últimas escapadas por la capital lo pudimos conocer. Además de Sala de Despiece, en esos días por Madrid visitamos Dani Brasserie, Saddle y Lakasa, y si quieres descubrir todas nuestras experiencias gastronómicas madrileñas pincha aquí. Sala …
Sala de Despiece en Madrid, más original y divertido imposible Leer más »
De vuelta a casa, tras unos días explorando la zona de Cabo de Gata, hicimos una parada estratégica en el Restaurante Juan Moreno en Vera. Esos días, además de conocer lugares como el Mirador de la Amatista, o la Playa de los Muertos, disfrutamos de buenos restaurantes entre los que se encontraron Casa Pepe, La …
Restaurante Juan Moreno en Vera, el concepto de comer bien Leer más »
El restaurante Oro y Luz en Rodalquilar fue otro de los que teníamos en la lista de recomendados para conocer durante nuestra última escapada a Cabo de Gata. Las noches anteriores habíamos cenado en Casa Pepe en San José, y en La Ola en La Isleta del Moro, restaurantes que, junto a Oro y Luz, …
Restaurante Oro y Luz en Rodalquilar, Cabo de Gata Leer más »
Una de las opciones para comer que más nos recomendaron para nuestra escapada por Cabo de Gata fue el restaurante La Ola en la Isleta del Moro. Tuvimos suerte de que estaba abierto en las fechas de nuestra visita, ya que muchos restaurantes de la zona cierran tras la temporada estival. La noche anterior habíamos …
Restaurante La Ola en la Isleta del Moro, Cabo de Gata Leer más »
Fin de semana en Cabo de Gata en temporada baja. Tienes sus ventajas: no hace calor, mucha menos gente y alojamiento a precios más económicos, entre otras. Por eso conseguimos alojarnos los cuatro, en una de las mejores habitaciones del Cortijo El Sotillo en San José, por solo 225€ las 3 noches. Desventajas de la …
Casa Pepe en San José, una buena opción donde comer en Cabo de Gata Leer más »
Visitar ese antiguo molino de pimentón en Espinardo, donde se encuentra Taúlla Restaurante, es siempre especial para nosotros. Allí, hace más de 10 años, se alojaba un restaurante llamado La Salica. Era un restaurante que nos gustaba tanto, que lo cerramos para nosotros para celebrar el Bautizo de nuestro hijo mayor. Luego lo visitamos varias …
Taúlla Restaurante de Rodi Fernández en Espinardo (Murcia) Leer más »
