Restaurante Takumi Marbella

Nos encanta la comida japonesa, y el sushi en particular, incluso antes de conocer Japón y que una visita al Mercado de Tsukiji de Tokio, y sus restaurantes aledaños, marcara nuestra existencia. Por ello, en nuestra última escapada gastronómica a Marbella, una de nuestras visitas grabadas a fuego en nuestra lista era el Restaurante Takumi […]

Maguro Murcia

Un nuevo restaurante japonés ha abierto sus puertas en la ciudad de Murcia. Maguro Murcia, The Square Sushi, en el momento de nuestra visita, llevaba abierto menos de un mes. La verdad es que soy muy exigente con la comida japonesa, y en especial con el sushi. El haber desayunado sushi en los restaurantes aledaños […]

El día era excepcionalmente frío y parece que apetecía algo calentito. No sé por qué, eso me llevó a UDON Murcia, con la intención de comer ramen. Mi primer ramen lo comí hace 8 años en un restaurante de Tokio de cuyo nombre no puedo acordarme. Era un sitio cerca del cementerio de Yanaka, muy […]