Estrella Michelín barato en Londres

Londres es una de las ciudades más caras que conozco, aunque en nuestro viaje por Noruega, la que me sorprendió por ese motivo fue Oslo. Por eso, pensar en cenar en un restaurante con estrella Michelín barato en Londres parece una quimera. Conseguí un vuelo muy barato y cuando mi amiga Belén, que lleva viviendo […]

Restaurante Local de Ensayo

David López, cocinero y propietario del restaurante Local de Ensayo, no lo sabe pero estoy probando platos suyos desde hace muchos años. Aún recuerdo el foie de La Gran Taberna cuando David era jefe de cocina de aquella mítica casa. Luego en su época de asesor gastronómico en múltiples restaurantes de Murcia, carta que elaboraba […]

La Tasquería

La Tasquería se había vuelto casi una obsesión para un amante de la casquería como yo. Había intentado ir en alguna de mis frecuentes escapadas gastronómicas por Madrid, pero había sido imposible. Pero en la vida todo llega y conseguí reservar para poder disfrutar de las maravillas que hace Javi Estévez con estos productos. La […]

La Cabaña Murcia

Siempre es un buen momento para volver al restaurante Cabaña Buenavista, y si además es para celebrar cosas buenas en familia e invitan los padres mejor que mejor. ¡Muchas gracias! Hacía tiempo que no pasaba por La Cabaña Murcia, quizás demasiado para ser el número uno de mis restaurantes preferidos de Murcia. Mi primera visita […]

La Restaurant Week El Tenedor

¡Comienza la Restaurant Week El Tenedor! ¿Y eso qué es? Pues es uno de los mayores eventos gastronómicos del país que democratiza la alta gastronomía con menús a precios especiales en los mejores restaurantes con un fin solidario. Participan unos 600 restaurantes de toda España, 20 de ellos con estrella Michelín. Además, por cada menú El […]