Cuando uno pensaba en ir a comer a Cabo de Palos, lo hacía para ir a degustar el caldero. Restaurantes míticos como El Mosqui, o La Tana bien merecen una visita a este pueblo de la costa murciana. Pero llegó La Palera, restaurante que en poco tiempo se ha convertido en un referente no solo […]
Rincón de Lola Murcia se encuentra en la calle San Lorenzo, al lado de La Fragua de Vulcano, del que ya hablamos hace unos meses por aquí. Restaurante de aspecto elegante, clásico, un lugar para cenar relajado. No tenía ninguna referencia del restaurante, tan solo la de pasar por la puerta de vez en cuando, […]
El restaurante Kome Murcia era mi gran asignatura pendiente gastronómica en la ciudad de Murcia. El hecho de que hasta hace no mucho no aceptaran reservas complicaba mi asistencia. Había que ponerse a la cola y ver si tenías suerte de entrar. No debía ser nada fácil, ya que solo sirven a un máximo de […]
El restaurante Taúlla de Julio Velandrino se encuentra en la pedanía murciana de Espinardo. El local era un antiguo molino de pimentón, y en él se mantienen, de forma decorativa, algunos elementos de su antiguo uso. He visitado este restaurante ya 2 veces en los últimos meses, lo que significa mucho ya que no suelo […]
Hay una avenida en la ciudad de Murcia en la que se puede ver un cartel enorme de El Sibarita Restaurante, que cada vez que pasas te dice: ¡Ven a comer aquí! Pues eso hicimos, sin mucha más referencia ni expectativa que un cartel y un nombre sugerente. El Sibarita Restaurante se encuentra en la […]
En una noche lluviosa en Murcia apetecía un tapeo informal en una ciudad que parecía desierta. Tenía pendiente conocer La Montanera Murcia, un lugar del que tenía buenas referencias. Buenas tapas, originales y jamón Joselito eras sus credenciales. Quizás por unas expectativas demasiado altas o por no acertar del todo en mis elecciones de tapas, […]
El Restaurante Morales es uno de los grandes clásicos de la ciudad de Murcia. En esa terna de restaurantes podemos incluir sitios tan emblemáticos de la ciudad como el Salzillo, Alborada o El Churra. Al propio Restaurante ya lo incluí en su momento en mi personal clasificación de los 10 mejores restaurantes de Murcia. El […]
¡Cuantas veces habré pasado por la puerta de La Tapadera Murcia! Son incontables ya que es un restaurante que se encuentra en una de las zonas más frecuentadas de Murcia a la hora de salir a tomar algo. Pero nunca me había llamado la atención entrar y ver que se ofrecía. Como todo entra primero […]
El Favorito Murcia es una de mis hamburgueserías de referencia en Murcia capital. Me pasa como con la hamburguesería FBI, la tengo tan cerca de casa que de vez en cuando cae alguna. Las hamburguesas están buenísimas y además el ambiente en el local es muy joven, agradable, con un trato familiar y cercano. El […]
La Trastienda de Pablo González es uno de los restaurantes informales del chef 2 estrellas Michelín de La Cabaña. Vale, es cierto que la cocina de La Trastienda y la de StreetXo no tienen nada que ver más allá de la fusión asiática en algunos platos. Pero alguna similitud existe. Ambos son los locales informales de […]
El restaurante Casa La Tía Roja es un restaurante familiar situado en la pedanía murciana de El Esparragal. Hacía tiempo que quería ir, pero es que no me pilla de paso de nada…vamos, que hay que ir a propósito. Esa relativa lejanía del centro de la ciudad, puede que sea el motivo de que ese […]
Ya le tenía ganas al restaurante Cátame Despacito Murcia, incluso desde su época en el barrio de El Ranero. Pero la verdad es que no había surgido el ir, hasta que mi hermanas me invitaron por mi cumpleaños. ¡Muchas gracias! El restaurante dejó hace un tiempo de ser un local de barrio para situarse en […]
El Restaurante Alborada Murcia es uno de los mejores restaurantes de Murcia, y sin duda alguna estaría en un TOP 4 de los clásicos murcianos junto con Morales, Salzillo y El Churra. Además en la Guía Michelín 2018, es el único restaurante murciano, con la calificación de Bib Gourmand. Pero, ¿qué es eso de Bib […]
Noche de chicos y le pregunto a mis hijos: ¿Qué os apetece cenar? Uno ¡hamburguesa!, el otro ¡sushi!…¡No, hamburguesa!…¡Que no, sushi! No os preocupéis hijos míos, intervengo en la discusión, tengo la solución: LA HAMBURGUESA ROCKERA. El actual local, en el barrio de Vistalegre de Murcia, realmente se llama La Rockera y en su carta, […]
Platos sudamericanos, asiáticos e incluso interpretaciones de clásicos murcianos, como esta marinera, podemos encontrar en el restaurante Macondo Murcia. La marinera punto y coma, tiene como base una regañá de pipas, en lugar de la clásica rosquilla. Una ensaladilla de patata muy cremosa, con sucedáneo de caviar, y coronada con bonito en salazón, completan esta […]