precio alto

El Olivar Restaurante en Moratalla de Firo Vázquez, el rey del AOVE

Hacía algo más de 8 años que no me pasaba por El Olivar Restaurante en Moratalla. Demasiado tiempo. Y es que las manecillas del reloj se mueven muy deprisa. Demasiado deprisa. En esa ya lejana visita, Firo Vázquez preparaba un menú que llamaba #EnPapHelados, donde todos los platos contenían, de alguna manera, papel comestible. En …

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Terraza de Local de Ensayo

Comida en la terraza de Local de Ensayo para el recuerdo

Era un día importante, mi 40 cumpleaños, y con las restricciones sociales por la pandemia del Coronavirus, era imposible celebrarlo con amigos y familia fuera del núcleo de convivencia. Pero, dadas las circunstancias, ¿dónde mejor celebrar semejante acontecimiento que con una maravillosa comida estrenando la terraza de Local de Ensayo? A mí no se me …

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