Encargar a Alma Mater

En estas extrañas Navidades de la pandemia del Coronavirus hemos intentado limitar al máximo los contactos sociales y las salidas innecesarias, pero a lo que no hemos renunciado es a comer muy bien. Para ello no se me ocurre mejor manera que encargar comida a Alma Mater para disfrutarla en casa, uno de nuestros restaurantes […]

Restaurante Takumi Marbella

Nos encanta la comida japonesa, y el sushi en particular, incluso antes de conocer Japón y que una visita al Mercado de Tsukiji de Tokio, y sus restaurantes aledaños, marcara nuestra existencia. Por ello, en nuestra última escapada gastronómica a Marbella, una de nuestras visitas grabadas a fuego en nuestra lista era el Restaurante Takumi […]

Restaurante Güeyu Mar

Tuve mi primer contacto con el restaurante Güeyu Mar durante el confinamiento coronavírico de marzo-abríl, cuando pedí algunas de sus conservas braseadas para disfrutarlas en casa. Me encantaron y aprovechando nuestros días de vacaciones de verano por Asturias, no quise dejar pasar la oportunidad de hacer una visita al restaurante. Nuestro verano 2020 del Coronavirus […]

Bodega El Capricho

Acabábamos de pasar unos días en Las Médulas, y nuestro siguiente destino era el Parque Natural de Somiedo. Estábamos tan cerca de Bodega El Capricho en Jiménez de Jamuz, que fue una tentación irrefrenable no desviarnos un poco del camino, e ir a conocer un restaurante que tiene fama de tener una de las mejores […]

Be Trips by Pablo González

En este verano del Coronavirus, se agradecen propuestas para cenar con distancia de seguridad entre mesas y terrazas ventiladas. En este sentido tenemos Be Trips de Pablo González, que ha trasladado su cocina a la discoteca Trips en Cabo de Palos. Somos incondicionales de Pablo González y hemos visitado el restaurante biestrellado Cabaña Buenavista en […]

Restaurante El Portillo

Seguimos buscando las mejores terrazas de Murcia para este inicio de verano post confinamiento. En episodios anteriores ya hemos hablado por aquí de Las Noches Especiales de Local de Ensayo, el Restaurante La Perdiz en Sierra Espuña, Anita se Escapa por El Estudio de Ana o Casa Ansiles en Molina de Segura. En esta ocasión, […]

Restaurante Sacha en Madrid

La oferta gastronómica en Madrid es inabarcable incluso para los allí residentes, así que los que visitamos la capital de vez en cuando tenemos que seleccionar muy bien donde comer. Uno de los lugares que tenía marcado a fuego en mi lista de pendientes era el Restaurante Sacha en Madrid, y en una visita relámpago […]

Restaurante Morales en Murcia 2020

No iba a escribir sobre esta última visita al restaurante Morales de Murcia en 2020, ya que ya lo hice en mi 2 anteriores visitas en 2019 y 2018, pero al final me he decidido a escribir unas líneas. Poco ha cambiado en esta ocasión en relación a las anteriores, pero creo que eso también […]

Restaurante Elías en El Xinorlet

Perdido en un pueblo llamado El Xinorlet, a pocos minutos de Pinoso, se encuentra uno de los templos del arroz, el Restaurante Elías, del que dicen elabora de los mejores arroces de España. La verdad es que no soy muy de salir a comer fuera arroz, pero últimamente he comido alguno muy bueno por ahí, […]

Restaurante Rincón de Pepe Murcia

La verdad es que tenía al restaurante Rincón de Pepe Murcia fuera de mis circuitos neuronales. Habitualmente priorizo el descubrir restaurantes nuevos y si me decantaba por algún clásico murciano últimamente lo hacía por El Churra, El Salzillo, o Morales, a pesar de ser el Rincón de Pepe el más emblemático de la ciudad de […]

Bar FM Granada

El Bar FM Granada, ¿el mejor bar de España? Parece un poco exagerado, ¿verdad? ¡Con la de bares que hay en España! Que no sea yo el que lo diga, veamos. El Bar FM Granada es un sitio único en el mundo. La mejor fritura también es alta cocina FERRÁN ADRIÁ. Cocinero y creador. Debería […]