La verdad es que tenía buenas referencias del restaurante Pepe Tomás, aunque mis reticencias para ir a comer o cenar a locales que son lugares habituales de celebraciones BBC, habían impedido la visita. Bueno, eso y que está donde Cristo perdió el gorro. Las tórridas noches de verano murcianas habían empezado y decido vencer mis […]
Conocí la existencia del nuevo restaurante Nous en Santiago de la Ribera cuando David López, chef y propietario de Local de Ensayo, compartió su visita en sus redes sociales. Me llamó la atención ya que parecía una apuesta arriesgada y completamente diferente a lo que estamos acostumbrados a ver en esta población costera del Mar […]
El restaurante Txio San Javier abrió sus puertas hace unos pocos meses y no podíamos dejar de pasar la oportunidad de conocerlo este verano. Dos jóvenes cocineros con ganas de hacer cosas diferentes en la zona con cocina informal pero de calidad y con el sabor por bandera, merecían que les hiciéramos una visita. No […]
La Lechera de Burdeos, para todos los murcianos amantes del queso, es el paraíso. Antes de su existencia estábamos perdidos. Pero La Lechera de Burdeos ya no es solo una tienda de quesos, es algo más. La Lechera de Burdeos en Murcia es una marca, un sello de calidad. En los restaurantes donde se ofrecen […]
El Pollo Rockero se reinventa a sí mismo. Atrás quedaron los tiempos en los que te sentabas en su mesa, te requisaba el móvil y te dejabas llevar por las sorpresas que te tenía preparadas para ese día Alberto. El Pollo Rockero ha transformado completamente su concepto de cocina y de restaurante. Ahora tenemos carta […]
Me enteré de la futura apertura del restaurante Barrigaverde Murcia durante mi asistencia a Saborarte en Cieza. Desde entonces he seguido por redes sociales el proceso del local hasta su inauguración, que fue 3 días antes de la fecha de nuestra visita. Tenía muchas ganas de conocer la aventura de Juan Pablo Ortiz, tras emanciparse […]
No pasaba por el restaurante La Bien Pagá en Murcia desde que prácticamente abrió sus puertas, y eso que guardaba un buen recuerdo de la visita. Y es que en Murcia puedes estar visitando restaurantes que te gustan todos los fines de semana y no repetir durante 2 años. Pero todo llega y hace unos […]
Arroces El Pillo es uno de los mejores sitios para comer arroz en Murcia. No somos de salir a comer arroz fuera de casa, pero la verdad es que tenía ganas de probar el que dicen es uno de los mejores arroces con conejo que se puede comer por estas tierras. De las últimas veces […]
En al año 2017 abre sus puertas en Murcia el restaurante La Pandichina en la Avenida Abenarabi. En esa localización, que precisamente se encuentra cerca de mi casa, no llegué a ir. Desde hace unas semanas La Pandichina se ha mudado al centro de la ciudad, precisamente ocupando el local que tenía El Rincón de […]
Lo normal es que uno vaya a pasar el día a Águilas y busque un sitio donde comer. Yo lo hago al revés. Quería conocer el restaurante El Refugio de Juanfran en Águilas y ya de paso nos dimos una vuelta por la ciudad. Entre otras cosas, visitamos el Castillo de San Juan de las […]
Hace prácticamente un año que abrió sus puertas Alkimia New Tavern Alcantarilla y cómo me arrepiento de no haberlo visitado antes. Un restaurante canalla y divertido en el que disfrutamos de principio a fin. Propuesta informal, pero con un currazo detrás impresionante en todas las elaboraciones, para acabar siendo una montaña rusa de sabores intensos. […]
Creo que no hay mejor plan que pasar la mañana en el Balneario y luego ir a comer al restaurante Atempo Weekend Bistrot Archena. Atempo es un lugar especial por varios motivos. El primero por su horario. Como su nombre indica con lo de Weekend, solo abre los fines de semana. Viernes y sábado para […]
La semana pasada tuvimos la suerte de poder asistir a uno de los talleres de cocina que organiza Espacio Umami Murcia. Una experiencia divertida donde pudimos aprender, cocinar, comer y disfrutar. Pero…¿Qué es Espacio Umami Murcia? ¿Qué es Espacio Umami Murcia? Espacio Umami Murcia es un lugar donde se organizan talleres de cocina, eventos, cooking […]
Nuestra primera visita al restaurante Emboka Murcia no llegó a merecer una entrada en el blog, ya que trato de escribir sobre experiencias al menos medio buenas. (Aunque alguna excepción he hecho). Tiempos de espera entre platos desesperantes y otros que ni llegaron. ¡Nos fuimos hasta sin pedir postre! Tengo que reconocer que los platos […]