Conocí el Molino del Río en Caravaca tras seguir en redes sociales, el pasado año, las III Jornadas Gastronómicas y de Cerveza Artesana que organizaron. Allí juntaron a gran parte de los mejores cocineros de toda la Región de Murcia. Gracias a ese evento pude descubrir la cocina que Encarna López realizaban en este lugar. […]
Cuando uno pone algo de atención a la gastronomía de la Región de Murcia, hay un restaurante que siempre aparece recomendado en todos sitios. Es el Casino Gastrobar Mula. No podíamos desaprovechar la ocasión, ya que estábamos de vacaciones por el noroeste murciano de visitarlo. En nuestro periplo por estas tierras, ya hemos disfrutado de […]
Paso bastante tiempo en verano en el pueblo de mis padres. Poder taparte con una sábana en julio es un lujo para los que vivimos en Murcia. En Bullas, hasta hace no mucho, era difícil encontrar sitios para comer que se salieran un poco de lo tradicional. Hasta que llegaron dos restaurantes que han marcado […]
El Restaurante La Almazara Cehegín es ya uno de los clásicos de mis veranos por el noroeste murciano, al igual que El Borrego en Bullas. El año pasado nos gustó mucho y este año hemos repetido, como no podía ser de otra forma, ya que se come muy bien. #misrestaurantesporahí siguiendo por los del noroeste […]
Os voy a hablar de uno de mis lugares preferidos de la ciudad de Murcia. De hecho ya lo incluí en mi lista de los mejores restaurantes de Murcia. La Tapeoteca Murcia es un restaurante pequeño en espacio, pero grande en cocina. Unas pocas mesas altas y una barra se concentran en esta sala, donde […]
Cuando uno pensaba en ir a comer a Cabo de Palos, lo hacía para ir a degustar el caldero. Restaurantes míticos como El Mosqui, o La Tana bien merecen una visita a este pueblo de la costa murciana. Pero llegó La Palera, restaurante que en poco tiempo se ha convertido en un referente no solo […]
Rincón de Lola Murcia se encuentra en la calle San Lorenzo, al lado de La Fragua de Vulcano, del que ya hablamos hace unos meses por aquí. Restaurante de aspecto elegante, clásico, un lugar para cenar relajado. No tenía ninguna referencia del restaurante, tan solo la de pasar por la puerta de vez en cuando, […]
El restaurante Kome Murcia era mi gran asignatura pendiente gastronómica en la ciudad de Murcia. El hecho de que hasta hace no mucho no aceptaran reservas complicaba mi asistencia. Había que ponerse a la cola y ver si tenías suerte de entrar. No debía ser nada fácil, ya que solo sirven a un máximo de […]
El restaurante Taúlla de Julio Velandrino se encuentra en la pedanía murciana de Espinardo. El local era un antiguo molino de pimentón, y en él se mantienen, de forma decorativa, algunos elementos de su antiguo uso. He visitado este restaurante ya 2 veces en los últimos meses, lo que significa mucho ya que no suelo […]
Hay una avenida en la ciudad de Murcia en la que se puede ver un cartel enorme de El Sibarita Restaurante, que cada vez que pasas te dice: ¡Ven a comer aquí! Pues eso hicimos, sin mucha más referencia ni expectativa que un cartel y un nombre sugerente. El Sibarita Restaurante se encuentra en la […]
En una noche lluviosa en Murcia apetecía un tapeo informal en una ciudad que parecía desierta. Tenía pendiente conocer La Montanera Murcia, un lugar del que tenía buenas referencias. Buenas tapas, originales y jamón Joselito eras sus credenciales. Quizás por unas expectativas demasiado altas o por no acertar del todo en mis elecciones de tapas, […]
El Restaurante Morales es uno de los grandes clásicos de la ciudad de Murcia. En esa terna de restaurantes podemos incluir sitios tan emblemáticos de la ciudad como el Salzillo, Alborada o El Churra. Al propio Restaurante ya lo incluí en su momento en mi personal clasificación de los 10 mejores restaurantes de Murcia. El […]
¡Cuantas veces habré pasado por la puerta de La Tapadera Murcia! Son incontables ya que es un restaurante que se encuentra en una de las zonas más frecuentadas de Murcia a la hora de salir a tomar algo. Pero nunca me había llamado la atención entrar y ver que se ofrecía. Como todo entra primero […]
El Favorito Murcia es una de mis hamburgueserías de referencia en Murcia capital. Me pasa como con la hamburguesería FBI, la tengo tan cerca de casa que de vez en cuando cae alguna. Las hamburguesas están buenísimas y además el ambiente en el local es muy joven, agradable, con un trato familiar y cercano. El […]
La Trastienda de Pablo González es uno de los restaurantes informales del chef 2 estrellas Michelín de La Cabaña. Vale, es cierto que la cocina de La Trastienda y la de StreetXo no tienen nada que ver más allá de la fusión asiática en algunos platos. Pero alguna similitud existe. Ambos son los locales informales de […]