Lectura: 3 minutosEl restaurante Casa La Tía Roja es un restaurante familiar situado en la pedanía murciana de El Esparragal. Hacía tiempo que quería ir, pero es que no me pilla de paso de nada…vamos, que hay que ir a propósito. Esa relativa lejanía del centro de la ciudad, puede que sea el motivo de que ese […]
Lectura: 3 minutosYa le tenía ganas al restaurante Cátame Despacito Murcia, incluso desde su época en el barrio de El Ranero. Pero la verdad es que no había surgido el ir, hasta que mi hermanas me invitaron por mi cumpleaños. ¡Muchas gracias! El restaurante dejó hace un tiempo de ser un local de barrio para situarse en […]
Lectura: 2 minutosEl Restaurante Alborada Murcia es uno de los mejores restaurantes de Murcia, y sin duda alguna estaría en un TOP 4 de los clásicos murcianos junto con Morales, Salzillo y El Churra. Además en la Guía Michelín 2018, es el único restaurante murciano, con la calificación de Bib Gourmand. Pero, ¿qué es eso de Bib […]
Lectura: 2 minutosNoche de chicos y le pregunto a mis hijos: ¿Qué os apetece cenar? Uno ¡hamburguesa!, el otro ¡sushi!…¡No, hamburguesa!…¡Que no, sushi! No os preocupéis hijos míos, intervengo en la discusión, tengo la solución: LA HAMBURGUESA ROCKERA. El actual local, en el barrio de Vistalegre de Murcia, realmente se llama La Rockera y en su carta, […]
Lectura: 3 minutosPlatos sudamericanos, asiáticos e incluso interpretaciones de clásicos murcianos, como esta marinera, podemos encontrar en el restaurante Macondo Murcia. La marinera punto y coma, tiene como base una regañá de pipas, en lugar de la clásica rosquilla. Una ensaladilla de patata muy cremosa, con sucedáneo de caviar, y coronada con bonito en salazón, completan esta […]
Lectura: 3 minutosBorrego Restaurante en Bullas es un oasis gastronómico. Así lo calificó Sergio Gallego en una de sus críticas y en la guía de los 50 imprescindibles de la Región de Murcia. Me parece una descripción acertadísima. La cocina de autor, con una estética muy cuidada, estudiada y con sentido de Salvador Fernández, es una excepción […]
Lectura: 2 minutosEl restaurante Cosa Fina en Murcia, en el momento de la visita, llevaba abierto menos de 10 días. Pocos lugares he visto que, con tan poco tiempo, tengan ya un éxito tan rotundo. Era sábado por la noche, y el local, situado en la plaza Puixmarina de la capital murciana, estaba a rebosar, de hecho, […]
Lectura: 3 minutosCuando uno entra al nuevo restaurante Frases en Murcia ya se desprende un clima de ilusión, y querer agradar al cliente por encima de todo. Lógico en un restaurante que lleva abierto prácticamente un mes, pero no es tan habitual y se agradece. Todos los detalles muy cuidados y una carta muy apetecible, hacían presagiar […]
Lectura: 3 minutosHacía tiempo que no iba al Restaurante Keki en Murcia, quizá demasiado. Este restaurante, desde sus inicios, ha sido uno de mis lugares gastronómicos de referencia en Murcia. De hecho, en esta clasificación que realicé, lo puse en una situación privilegiada. Y no es que lo diga yo, la guía Michelín lo mantiene en sus […]
Lectura: 4 minutosEstá claro que el restaurante Magoga está en lo alto del faro que ilumina la gastronomía cartagenera: Restaurante recomendado en las guías Michelín y Repsol. Número uno en Cartagena según las opiniones de los usuarios de TripAdvisor. Aparece en los 50 imprescindibles del anuario gastronómico del periódico La Verdad de Murcia. Artículos hablando de Magoga […]
Lectura: 2 minutosCuando uno va al restaurante Salzillo, lo hace para pecar. Lujuria y gula son los pecados capitales a los que te enfrentarás. Y es que el restaurante Salzillo es la exuberancia del producto, y la calidad por encima de todo. El local está en la céntrica calle Cánovas del Castillo de Murcia. Cuenta con una […]
Lectura: 2 minutosEl día era excepcionalmente frío y parece que apetecía algo calentito. No sé por qué, eso me llevó a UDON Murcia, con la intención de comer ramen. Mi primer ramen lo comí hace 8 años en un restaurante de Tokio de cuyo nombre no puedo acordarme. Era un sitio cerca del cementerio de Yanaka, muy […]
Lectura: 2 minutosUn nuevo local en la capital murciana me llamaba la atención desde hace unos meses: el restaurante Nexo Murcia. La buenas opiniones en TripAdvisor y este artículo de Sergio Gallego terminaron por hacer que me decidiera a probarlo. El local del restaurante Nexo Murcia El restaurante está situado en la calle Acisclo Díaz, en uno […]