[Marzo de 2023] Cualquier excusa es buena para ir al Altiplano de la Región de Murcia, y últimamente lo hemos hecho con relativa frecuencia. En Jumilla hemos visitado la Arrocería Fuente del Pino, y la sensibilidad de De Loreto, el nuevo e ilusionante Estirpe en Yecla, y volvimos más de tres años después al Restaurante …
Restaurante Los Chispos en Yecla, los mejores gazpachos Leer más »
En algunas ocasiones, el acto de comer bien en sí mismo pasa a un segundo plano cuando te encuentras con personas encantadoras, y con tanta ilusión en un proyecto como éste. Pero esa ilusión desbordante, con la emoción de cumplir un sueño se refleja en lo gastronómico, en cada plato, en cada sonrisa al servirlo, …
La ocasión lo merecía. Ella hace 11 años dijo sí, y había que celebrarlo en un sitio muy top. Barahonda es una bodega con restaurante, bueno, para mí, un restaurante con bodega, situado en la localidad de Yecla. La mayoría de gente acude al restaurante atraídos por los buenos vinos y conocer la bodega. En …
Barahonda, bodega y restaurante: Experiencia total en Yecla Leer más »
