Vinoteca de Abadía Retuerta

Descubrimos la Vinoteca de Abadía Retuerta, camino de nuestro destino final asturiano, durante las vacaciones veraniegas del Coronavirus. Nos encontrábamos en Valbuena de Duero sin plan para cenar esa noche, algo raro porque yo suelo llevar planificadas hasta las meriendas, pero por primera vez me tomé en serio eso del “slow travel”. Nos alojamos en […]

Restaurante Mannix en Campaspero

Planifiqué nuestras vacaciones en el Norte, en el verano del Coronavirus, buscando naturaleza, distancia social, y comer muy bien. Por eso, y como también hay que disfrutar del trayecto, tenía clarísimo que iba a hacer una parada estratégica por la Ribera del Duero, para conocer el Restaurante Mannix en Campaspero. Veníamos de Illescas, de comer […]

El Bohío de Pepe Rodriguez de MasterChef

Un viaje por España, disfrutando de la naturaleza, era el objetivo de las vacaciones del verano del Coronavirus. Las Médulas, Somiedo y Picos de Europa eran los destinos, pero también hay que disfrutar del camino y por eso hicimos una parada estratégica en Illescas, para conocer el restaurante El Bohío de Pepe Rodríguez de MasterChef. […]

Brunch en Barcelona

El día anterior habíamos vuelto de un viaje de dos semanas por la Costa Este de EEUU y estábamos alojados en el Hotel BestPrice Gracia. Por cierto, un hotel ideal para pasar más de una noche en Barcelona y que puedes reservar pinchando aquí. El día anterior habíamos dado una vuelta por Barcelona, y tras […]

Restaurante Jobs en Barcelona

Nuestro vuelo hacía EEUU, donde pasaríamos 2 semanas por su Costa Este, salía desde Barcelona. Por ese motivo, nos alojamos en la ciudad, tanto a la ida como la vuelta, e intentamos disfrutar de ella en las prácticamente 24 horas de las que disponíamos. Una de las noches cenamos en el Restaurante Jobs en Barcelona, […]

Bilbao en 1 día

El verdadero motivo de coger un vuelo de Alicante a Bilbao para prácticamente pasar 24 horas en la ciudad fue visitar el Asador Etxebarri, tercer mejor restaurante del mundo. Pero ya que estábamos allí pues teníamos que disfrutar de Bilbao a pesar del poco tiempo disponible. Por eso en esta entrada te cuento qué hacer […]

Buen Brunch en Madrid

Escapada exprés madrileña con festival gastronómico incluido en Sacha el día anterior. El domingo no queríamos llegar tarde a Murcia, así que el plan perfecto era hacer un buen brunch en Madrid. Buscaba un lugar cerca de nuestro alojamiento, donde se pudiera aparcar fácilmente, y con cómoda salida a la M30. Tras investigar un poco […]

Restaurante Sacha en Madrid

La oferta gastronómica en Madrid es inabarcable incluso para los allí residentes, así que los que visitamos la capital de vez en cuando tenemos que seleccionar muy bien donde comer. Uno de los lugares que tenía marcado a fuego en mi lista de pendientes era el Restaurante Sacha en Madrid, y en una visita relámpago […]

Asador Etxebarri

Tengo que reconocer que cogimos un vuelo desde Alicante a Bilbao con el único objetivo de conocer el Restaurante Asador Etxebarri, que se encuentra en Axpe Atxondo, a una media hora en coche de Bilbao. El Asador Etxebarri cuenta con una estrella Michelín, y actualmente está considerado como el tercer mejor restaurante del mundo por […]

Restaurante Fismuler Madrid

Tenía anotado el Restaurante Fismuler Madrid en mi lista de pendientes de la capital desde hace tiempo, pero aún no había encontrado el momento de mi visita. Pero todo llega y ese momento también y lo encontré en una escapada rápida a Madrid para ver Billy Elliot El Musical. Reservé para comer temprano, a las […]

Restaurante Elías en El Xinorlet

Perdido en un pueblo llamado El Xinorlet, a pocos minutos de Pinoso, se encuentra uno de los templos del arroz, el Restaurante Elías, del que dicen elabora de los mejores arroces de España. La verdad es que no soy muy de salir a comer fuera arroz, pero últimamente he comido alguno muy bueno por ahí, […]

Quique Dacosta

Para celebrar que ella hace 12 años dijo sí, nos plantamos como el que no quiere la cosa en Quique Dacosta Restaurante en Denia. Es posible que con las expectativas algo más comedidas que cuando fuimos a Diverxo, nuestro anterior 3 estrellas Michelín, pero con la ilusión de visitar un restaurante al que le teníamos […]

de tapas por Granada

Cuando uno va a Granada pues lógicamente tiene que visitar La Alhambra, comer en el Bar FM e ir de tapas. Incluso diría que si solo pudiera hacer una cosa, esa sería ir de tapas por Granada. En esta entrada te voy a contar los bares que visitamos en nuestra última escapada por Granada. Reserva […]

Desayunar en Madrid

Una mañana nos encontrábamos buscando un sitio molón para desayunar en Madrid y de repente me invadió un deseo irrefrenable de un pincho de tortilla de patatas. Pero no de una tortilla cualquiera, me apetecía esa tortilla jugosa, poco hecha y que al cortarla se desparrama todo el huevo generando un momento “pornfood” en toda […]

Bar FM Granada

El Bar FM Granada, ¿el mejor bar de España? Parece un poco exagerado, ¿verdad? ¡Con la de bares que hay en España! Que no sea yo el que lo diga, veamos. El Bar FM Granada es un sitio único en el mundo. La mejor fritura también es alta cocina FERRÁN ADRIÁ. Cocinero y creador. Debería […]