Comer por Madrid

Mo de Movimiento en Madrid, un lugar con propósito

Mo de Movimiento es más que un simple restaurante. Es un movimiento que fusiona la gastronomía con la sostenibilidad, la inclusión social y la ética empresarial. Ubicado en el antiguo Teatro Espronceda, Mo de Movimiento se basa en la disrupción, la colaboración y la innovación sostenible. Cada material y sistema constructivo tiene una historia. Mo de Movimiento en Madrid […]

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Restaurante Gofio en Madrid, canario y con estrella Michelin

El Restaurante Gofio en Madrid define su cocina como canaria, creativa y de autor. Un restaurante que nos traslada a las “islas afortunadas” con sus productos, sus sabores y tradiciones, pero desde elaboraciones complejas y técnicas, donde la intensidad en el gusto y en el estímulo visual, juegan un papel fundamental. Esa combinación de elementos

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