[Marzo 2022] Volvimos al Restaurante Borrego en Bullas en familia, para celebrar el día del padre, San José y la vida, de nuevo en la mesa 0. Atacamos un menú degustación espectacular que tiene un coste de 55€ bebida aparte. Repetimos algunas cosas de nuestra visita de hace unos meses, que puedes leer más abajo, …
Restaurante Borrego en Bullas, tradición e innovación Leer más »
Lorca es una ciudad desconocida en lo gastronómico para mi, más allá de visitar hace años al clásico restaurante Paredes, o alguna estancia en el Parador. Con la ciudad me une la amistad y sus milhojas de merengue, y esa amistad me hizo volver, y conocer el Restaurante Número 3 en Lorca. Descubre todas nuestras …
Restaurante Número 3 en Lorca, El Mirrín se hizo mayor Leer más »
[Marzo 2022] Volvimos al restaurante Brasa by Pepe Tomás en Murcia tras la cena inaugural a la que tuvimos la suerte de asistir y que puedes leer más abajo. Brasa mantiene ese concepto muy personal, donde la diversión gastronómica está garantizado, con elaboraciones informales y disfrutonas, muchas de ellas para comer con las manos. Nuestras …
Cruzo el Río Segura y me adentro en el Barrio del Carmen y tengo la sensación de estar en otro lugar, en otra ciudad. El Barrio del Carmen tiene una idiosincrasia propia, de hecho, los de allí, nunca dicen ser de Murcia. Soy del Barrio del Carmen, exponen orgullosos cuando les preguntas por su procedencia. …
[Marzo de 2022] Volvemos al restaurante Jota Ele Murcia tras un tiempo, para celebrar un 93 cumpleaños. El Jota Ele es un clásico de la ciudad en el que no se falla y se come de escándalo. Hueva y almendras para el aperitivo, la croqueta de jamón, cremosa y muy sabrosa, un buen caballito y …
Restaurante Jota Ele Murcia, un clásico que nunca falla Leer más »
Vuelvo a FBI Murcia, una de mis hamburgueserías favoritas de la ciudad, tras un tiempo, pero ahora como orgulloso miembro del Club de la Hamburguesa Perfecta. El Club ha vuelto tras la pandemia con una burger llamada «Culto a la carne» dedicada al Festival de Cine Fantástico Europeo de Murcia Sombra. Es una hamburguesa FBI …
Andaba yo un viernes, sin un plan gastronómico muy definido para el día siguiente, y de repente, veo por Instagram, que un nuevo proyecto nacía ese día: Restaurante Origen by Alkimia. ¿Los de Alkimia New Tavern en Alcantarilla? Había estado en Alkimia hacía pocas semanas, en un evento de Murcia Inspira y Cervezas Alhambra. Alkimia …
Restaurante Origen by Alkimia, vuelta a la tradición Leer más »
[Marzo de 2022] Volvimos al Restaurante Munai en Murcia, tras probar hace unos meses sus milanesas. Era una noche de chicos y como el restaurante Munai en Murcia lo tenemos tan a mano, es una tentación constante. Tenía antojo de sus pizzas y pensaba pedirlas a domicilio, pero al final me decidí a comerlas en …
[Diciembre de 2021] Mochueleando de nuevo en Restaurante El Mochuelo en Murcia. Sus embutidos, el pulpo, el cordero y el pollo a la brasa. Desfile de postres caseros: arroz con leche, natillas, tarta de la abuela y tocino de cielo. ¡Larga vida al Mochuelo! Tira para abajo y mira nuestras visitas anteriores. Ver esta publicación …
Creo que estaremos todos de acuerdo en que hay 2 restaurantes en la ciudad que hacen las mejores pizzas de Murcia. Mano a Mano y Tierra Mía se han convertido en mis 2 pizzerías favoritas de Murcia y la suerte es que también podemos disfrutarlas a domicilio. Las mejores pizzas de Murcia Es un lujo …
No sé las veces que habré pasado por la esquina donde se sitúa el El Calcetín Restaurante en Murcia. Es posible que miles de veces. Vivo y trabajo cerca, y ese letrero con forma de calcetín, es una imagen que tengo vinculada a mi vida desde siempre. Lo curioso es que la primera y última …
El Calcetín Restaurante en Murcia, el merendero de toda la vida Leer más »
La pandemia provocada por el Coronavirus nos ha hecho ver la importancia de utilizar ambientes bien ventilados, y hemos priorizado las terrazas para poder disfrutar de la gastronomía. Por ese motivo, he querido recopilar en esta entrada los restaurantes con terraza en Murcia que más me gustan. En otro post, voy actualizando los restaurantes que …
Restaurantes con terraza en Murcia: Mis favoritos de la Región (2022) Leer más »
Visitar ese antiguo molino de pimentón en Espinardo, donde se encuentra Taúlla Restaurante, es siempre especial para nosotros. Allí, hace más de 10 años, se alojaba un restaurante llamado La Salica. Era un restaurante que nos gustaba tanto, que lo cerramos para nosotros para celebrar el Bautizo de nuestro hijo mayor. Luego lo visitamos varias …
Taúlla Restaurante de Rodi Fernández en Espinardo (Murcia) Leer más »
[Febrero 2022] Volvemos a Amazonia Murcia sobre todo para probar su nueva KINKON, la hamburguesa con la que participan en el Campeonato de España de Hamburguesas. En nuestra visita anterior comimos en la terraza, y ni me había dado cuenta de lo chulo que está el interior del local. Bienvenidos a la jungla. No te …
Amazonia Murcia, buenas hamburguesas en la Plaza de los Apóstoles Leer más »
Tenía el ojo echado al Restaurante Tándem en Santomera desde hace tiempo, pero un poco la pereza de desplazarnos hasta allí, había retrasado nuestro encuentro. Craso error Antonio. Para empezar, en Santomera te plantas desde Murcia en unos 20 minutos, así que pereza ninguna. Y luego, que conocer la atrevida propuesta gastronómica de este joven …
Restaurante Tándem en Santomera, un propuesta atrevida Leer más »
